Bữa tối

Tôm sâm banh và mì ống

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Một người bạn của tôi đã cho tôi công thức này, và nó đã trở thành một gia đình yêu thích. Nó là một đủ thanh lịch cho công ty nhưng rất đơn giản để làm, đặc biệt nếu bạn mua tôm đã được bóc vỏ.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 8 ounces pasta tóc thiên thần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất

  • 1 chén nấm tươi thái lát

  • Tôm trung bình 1 pound, bóc vỏ và khử trùng

  • 1 cốc rượu sâm banh

  • thìa muối

  • 2 muỗng canh hẹ băm nhỏ

  • 2 cà chua mận, thái hạt lựu

  • 1 chén kem nặng

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 3 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • Phô mai Parmesan tươi

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu mì ống trong nước sôi trong 6 đến 8 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu trên lửa vừa cao trong chảo lớn. Nấu và khuấy nấm trong dầu cho đến khi mềm. Hủy bỏ nấm từ chảo, và đặt sang một bên.

  3. Kết hợp tôm, rượu sâm banh và muối trong chảo rán, và nấu trên lửa lớn. Khi chất lỏng chỉ bắt đầu sôi, loại bỏ tôm ra khỏi chảo. Thêm hẹ và cà chua vào rượu sâm banh; Đun sôi cho đến khi chất lỏng giảm xuống còn 1/2 cốc, khoảng 8 phút. Khuấy trong kem 3/4 cốc; Đun sôi cho đến khi hơi dày, khoảng 1 đến 2 phút. Thêm tôm và nấm vào nước sốt, và nóng qua. Điều chỉnh gia vị để nếm thử.

  4. Toss nóng, nấu mì ống với 1/4 chén kem và rau mùi tây còn lại. Để phục vụ, muỗng tôm với nước sốt trên mì ống, và trên cùng với phô mai parmesan.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

608 Calo
29g Mập
39g Carbs
32g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 608
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 29g 37%
Chất béo bão hòa 15g 73%
Cholesterol 254mg 85%
Natri 459mg 20%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 32g
Vitamin C 11mg 56%
Canxi 115mg 9%
Sắt 5mg 28%
Kali 638mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Giăm bông kem và súp khoai tây

Một món giăm bông và súp khoai tây ngon và kem rất đầy rau, vì vậy nó vẫn tốt cho bạn! Một món súp thịnh soạn tuyệt vời mà cả gia đình sẽ thưởng thức! Bất kỳ loại bí có thể được sử dụng. Thời gian...

Kale giòn giòn

Công thức tuyệt vời để giới thiệu cải xoăn, tempeh và thực phẩm lành mạnh cho gia đình và bạn bè. Gia đình tôi yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...

Tôm cà ri (phiên bản Mudders thân yêu của tôi)

Đừng nhớ lần đầu tiên tôi có món này khi còn bé, nhưng sau khi mẹ tôi làm nó một lần, nó đã trở thành món ăn được yêu cầu của tôi mỗi sinh nhật. Ăn kèm với dừa ngọt, đậu phộng nướng khô, mẩu dứa, nho...

Quinoa và ớt đen

Chili chay với quinoa. Rắc phô mai lên trên để phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 cốc quinoa chưa nấu chín...

Khoai tây chiên nướng ii

Tôi thích những khoai tây chiên này vì chúng có hương vị tuyệt vời. Những điều này diễn ra tốt đẹp với patties cá hồi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục...