Bữa trưa

Salad đậu lăng rẻ và dễ dàng

Thời gian nấu: 90
Phần: 8

Một món salad đậu lăng rẻ tiền và dễ dàng. Làm một món salad bên tuyệt vời trong bữa tối hoặc một bữa trưa tuyệt vời tại nơi làm việc!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Pound đậu lăng xanh Pháp, rửa sạch và thoát nước

  • 2 cốc nước

  • 1 (15 ounce) có thể đậu đỏ sẫm, thoát nước và rửa sạch

  • 1 (14 ounce) có thể ngô, thoát nước

  • cốc rau mùi tây tươi, hoặc nếm thử

  • Chồi dầu ô liu

  • Cup balsamic vinaigrette

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Kết hợp đậu lăng và nước trong nồi; đun sôi. Nấu đậu lăng khi đun sôi cho đến khi mềm, khoảng 20 phút; làm khô hạn.

  2. Trộn đậu thận, ngô và rau mùi tây trong một cái bát; Thêm đậu lăng và khuấy nhẹ nhàng.

  3. Đánh dầu ô liu, balsamic vinaigrette, đường, muối và hạt tiêu đen với nhau trong một bát riêng biệt; Rưới lên hỗn hợp đậu lăng và khuấy nhẹ nhàng.

  4. Bọc cái tô bằng tấm bọc nhựa; Làm lạnh cho đến khi đậu lăng được làm lạnh hoàn toàn, khoảng 1 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

301 Calo
13g Mập
37g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 301
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Natri 383mg 17%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 13g 46%
Tổng số đường 4g
Protein 12g
Vitamin C 4mg 21%
Canxi 39mg 3%
3mg sắt 19%
Kali 349mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Phô mai nướng và bánh sandwich cà chua

Phô mai nướng và bánh sandwich cà chua rất dễ dàng và ngon miệng, hoàn hảo cho sửa chữa vào giờ ăn trưa. Phô mai tan chảy hoàn hảo bao quanh một quả cà chua ngon ngọt bên trong với bánh mì nguyên hạt...

Salad cá ngừ đậu xanh

Đây là một trong những công thức nấu ăn nhanh chóng, lành mạnh và hương vị yêu thích của tôi và một cú hích lớn với những đứa trẻ của tôi. Salad cá ngừ đậu xanh này có thể là một món ăn chính, hoặc...

Chay kofta pitas

Pitas Trung Đông không có thịt, cho một bữa ăn ngon, dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 hành tây trung...

Dandelion Salad

Đây là một cách sử dụng rất tốt của tất cả những con bồ công anh khó chịu đang phát triển trong sân của bạn. Chỉ miễn là bạn không có một con chó! Top với thay đồ yêu thích của bạn. Tôi thích nước...

Bơ đậu phộng nướng tự làm

Công thức này làm cho một bơ đậu phộng tuyệt vời tốt hơn bất cứ thứ gì trong cửa hàng. Đó là tất cả tự nhiên, và không tách rời như một số cái gọi là bơ đậu phộng tự nhiên mà bạn có thể mua. Tôi...