Pitas Trung Đông không có thịt, cho một bữa ăn ngon, dễ dàng.
Thành phần
1 hành tây trung bình, cắt thành các khối
cốc lá rau mùi tươi
1 (12 ounce) Gói chất thay thế thịt bò xay không thịt (như thực phẩm không thể (TM))
2 muỗng cà phê paprika mặt đất
1 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 (6 inch) vòng bánh mì pita, cắt làm đôi
cốc rau diếp vụn, hoặc nếm thử
cốc cà chua thái hạt lựu, hoặc để nếm thử
2 muỗng cà phê thái hạt lựu, hoặc nếm thử
8 muỗng canh Tzatziki
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Kết hợp hành tây và rau mùi trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi băm. Thêm chất thay thế thịt bò xay, ớt bột, gia vị Hy Lạp, thì là, quế, cayenne, muối và hạt tiêu; xung cho đến khi kết hợp tốt. Hình thành hỗn hợp thành tám patties 4x2 inch.
Nấu patties trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 7 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Đổ đầy một nửa pita bằng rau diếp vụn, cà chua thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu, 1 muỗng canh tzatziki và một patty nấu chín.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng hummus thay vì tzatziki và pico de gallo thay vì hành tây thái hạt lựu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 33g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 973mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi bắt đầu cố gắng làm một công thức súp rõ ràng, nhanh chóng vượt khỏi tầm kiểm soát để kết hợp các yếu tố của miso, súp trứng thả và rong biển. Tôi phục vụ nó như một món ăn chính với một mặt của...
Cá trê chiên giòn được chất đống vào cuộn Hoagie và đứng đầu với xà lách trộn Tangy cho bánh sandwich po 'Boy đích thực này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40...
Salad này là một yêu thích trong những tháng mùa hè nóng. Phục vụ nó trên một chiếc giường màu xanh lá cây yêu thích của bạn với một ít bánh mì tỏi, và mọi người là một người cắm trại hạnh phúc. ...
Đây có thể là một món khai vị vào phút cuối nhanh chóng hoặc một cái gì đó bạn có thể nhanh chóng cùng nhau ném vào một chậu may mắn. Nói chung, tôi luôn có những vật phẩm này trong tay làm tăng thêm...
Hương vị tươi và tương phản của món salad này sẽ đánh thức vị giác của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần Xa lát: 3 cốc arugula 2 quả...