Pitas Trung Đông không có thịt, cho một bữa ăn ngon, dễ dàng.
Thành phần
1 hành tây trung bình, cắt thành các khối
cốc lá rau mùi tươi
1 (12 ounce) Gói chất thay thế thịt bò xay không thịt (như thực phẩm không thể (TM))
2 muỗng cà phê paprika mặt đất
1 muỗng cà phê gia vị Hy Lạp
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê quế mặt đất
Teaspoon Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 (6 inch) vòng bánh mì pita, cắt làm đôi
cốc rau diếp vụn, hoặc nếm thử
cốc cà chua thái hạt lựu, hoặc để nếm thử
2 muỗng cà phê thái hạt lựu, hoặc nếm thử
8 muỗng canh Tzatziki
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời đến nhiệt độ trung bình cao và dầu nhẹ.
Kết hợp hành tây và rau mùi trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; xung cho đến khi băm. Thêm chất thay thế thịt bò xay, ớt bột, gia vị Hy Lạp, thì là, quế, cayenne, muối và hạt tiêu; xung cho đến khi kết hợp tốt. Hình thành hỗn hợp thành tám patties 4x2 inch.
Nấu patties trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 7 đến 8 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Đổ đầy một nửa pita bằng rau diếp vụn, cà chua thái hạt lựu, hành tây thái hạt lựu, 1 muỗng canh tzatziki và một patty nấu chín.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng hummus thay vì tzatziki và pico de gallo thay vì hành tây thái hạt lựu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 401 | Calo |
| 33g | Mập |
| 42g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 401 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 973mg | 42% |
| Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 68mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 207mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Hãy thử món salad trứng này với kem chua, thịt xông khói vỡ vụn, mù tạt Dijon và cải ngựa cho một cú đá mặn, mặn trong mỗi miếng cắn. Phục vụ trên bánh mì nướng nhẹ với rau diếp và cà chua. Thời...
Công thức này sử dụng giăm bông còn lại với hành tây và dưa chua thưởng cho một chiếc bánh sandwich ngon hoặc nhúng cho bánh quy. Bạn có thể thay thế 10 ô liu xanh bằng pimentos cho món dưa chua thì...
Điều này mất một ít thời gian để chặt, nhưng cho những người yêu thích đồ ăn Mexico và orzo, bạn sẽ thích món salad nếm tuyệt vời này. Nó có hương vị tươi của vôi và rau mùi! Thời gian chuẩn bị: 24...
Năm thành phần và năm phút là tất cả những gì bạn cần để làm món salad mùa hè dễ dàng và bổ dưỡng này! Nếu bạn có thêm thời gian, bạn có thể sử dụng 4 tai ngô tươi, nấu chín và bị xáo trộn, thay vì...
Trái cây, các loại hạt và pho mát là sự kết hợp hoàn hảo trên rau xanh trong món salad phô mai dê này, và nó thậm chí còn tốt hơn với giấm quả óc chó quả mâm xôi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...