Món khai vị

Cheddar và Olive Balls

Thời gian nấu: 60
Phần: 45

Công thức bóng ô liu này dựa trên một từ một quán rượu thuộc địa Virginia nổi tiếng. Tôi đã có thành công tốt hơn với công thức này so với công thức được xuất bản trong cuốn sách nấu ăn của họ. Thật tuyệt vời cho các bữa tiệc, dã ngoại hoặc potlucks. Nó cũng đóng băng tốt (chưa nấu chín) để chuẩn bị nhanh bất cứ lúc nào.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
45
Năng suất:
45 quả bóng ô liu

Thành phần

  • 18 ounce phô mai cheddar sắc nét thêm, băm nhỏ

  • Bơ, làm mềm

  • Teaspoon Paprika

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 45 ô liu xanh rỗ

Hướng

  1. Cho phép phô mai ngồi ra cho đến khi nó ở nhiệt độ phòng.

  2. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).

  3. Trộn cùng phô mai, bơ và ớt bột trong một bát lớn bằng máy xay bánh ngọt. Dần dần trộn trong bột bằng cách sử dụng máy xay bánh, sau đó chuyển sang tay cho đến khi bột tạo thành một quả bóng rắn, mịn màng khi bị kéo ra. Nếu bột xuất hiện quá khô, thêm phô mai vụn.

  4. Ghép ra một miếng bột nhỏ và quấn nó xung quanh một ô liu. Cuộn nhẹ nhàng giữa lòng bàn tay của bạn để làm mịn bột và niêm phong ô liu bên trong. Đặt lên một tờ cookie không có dầu. Lặp lại với bột còn lại và ô liu. Đậy ô liu và đặt vào tủ lạnh để chắc chắn, khoảng 10 phút.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, 20 đến 25 phút. Phục vụ nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.

Lời khuyên

Để đóng băng: Đặt ô liu được bọc trong một thùng chứa kín, ngăn cách các quả bóng ô liu với các lớp giấy sáp.

Để nướng những quả bóng ô liu đông lạnh: Không tan băng. Nướng trên một tấm nướng chưa được bôi trơn trong lò nướng 375 độ F (190 độ C) được làm nóng trước trong 25 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

83 Calo
6g Mập
4g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 45
Calo 83
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 18mg 6%
Natri 181mg số 8%
Tổng số carbohydrate 4G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Protein 3G
Canxi 85mg 7%
Iron 0mg 2%
Kali 8mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dip BLT tốt nhất

Tôi không thể đi đến một cuộc họp mặt, sự kiện hoặc tiệc tùng mà không có ai hỏi tôi có mang theo BLT Dip ... một niềm vui đám đông không! Có khách của bạn nhúng các hình tam giác bánh mì nướng trong...

Dưa hấu và salsa ngô

Hương vị mùa hè tươi làm cho một topper tuyệt vời cho món salad hoặc các mặt với một bữa ăn BBQ. Thêm một ít rau mùi cho một pop mới nếu bạn thích. Bạn cũng có thể thêm gia vị với một số jalapeno...

Salsa dưa chuột làm mới

Dễ dàng làm salsa calo thấp, tuyệt vời với tacos cá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Bunch tươi rau...

Benedictine lây lan tốt nhất

Louisville Staple này là một dưa chuột dễ dàng và sảng khoái lan rộng hoặc nhúng và có thể được phục vụ với hầu hết mọi thứ bạn có thể tưởng tượng. Dipping Club Crackers hoặc Pita và bánh mì nướng...

Chết cho tỏi feta pate

Bạn bè cầu xin tôi làm điều này khi họ đến. Phô mai kem, tỏi, cá cơm, phô mai feta và hẹ tươi nhanh chóng được pha trộn và sẵn sàng phục vụ trong bữa ăn nhẹ dễ dàng này. Ngay cả những người ăn kiêng...