Công thức bóng ô liu này dựa trên một từ một quán rượu thuộc địa Virginia nổi tiếng. Tôi đã có thành công tốt hơn với công thức này so với công thức được xuất bản trong cuốn sách nấu ăn của họ. Thật tuyệt vời cho các bữa tiệc, dã ngoại hoặc potlucks. Nó cũng đóng băng tốt (chưa nấu chín) để chuẩn bị nhanh bất cứ lúc nào.
Thành phần
18 ounce phô mai cheddar sắc nét thêm, băm nhỏ
Bơ, làm mềm
Teaspoon Paprika
1 cốc bột mì đa dụng
45 ô liu xanh rỗ
Hướng
Cho phép phô mai ngồi ra cho đến khi nó ở nhiệt độ phòng.
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Trộn cùng phô mai, bơ và ớt bột trong một bát lớn bằng máy xay bánh ngọt. Dần dần trộn trong bột bằng cách sử dụng máy xay bánh, sau đó chuyển sang tay cho đến khi bột tạo thành một quả bóng rắn, mịn màng khi bị kéo ra. Nếu bột xuất hiện quá khô, thêm phô mai vụn.
Ghép ra một miếng bột nhỏ và quấn nó xung quanh một ô liu. Cuộn nhẹ nhàng giữa lòng bàn tay của bạn để làm mịn bột và niêm phong ô liu bên trong. Đặt lên một tờ cookie không có dầu. Lặp lại với bột còn lại và ô liu. Đậy ô liu và đặt vào tủ lạnh để chắc chắn, khoảng 10 phút.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nâu, 20 đến 25 phút. Phục vụ nóng hoặc ở nhiệt độ phòng.
Lời khuyên
Để đóng băng: Đặt ô liu được bọc trong một thùng chứa kín, ngăn cách các quả bóng ô liu với các lớp giấy sáp.
Để nướng những quả bóng ô liu đông lạnh: Không tan băng. Nướng trên một tấm nướng chưa được bôi trơn trong lò nướng 375 độ F (190 độ C) được làm nóng trước trong 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
83 | Calo |
6g | Mập |
4g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 45 | |
Calo 83 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 6g | số 8% |
Chất béo bão hòa 3g | 17% |
Cholesterol 18mg | 6% |
Natri 181mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 3G | |
Canxi 85mg | 7% |
Iron 0mg | 2% |
Kali 8mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này cho đậu nành rất nhanh và ngon, dẫn đến một món ăn nhẹ đầy đủ protein tuyệt vời và lành mạnh, có thể dễ dàng thay thế khoai tây chiên. Phục vụ ấm áp. Lưu ý: Bạn không ăn vỏ ngoài của...
Công thức Tartare cá ngừ này rất đơn giản. Chỉ mất 10 phút và có vị như nó đến từ một nhà hàng 5 sao! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Thành phần 3 muỗng canh dầu ô liu...
CẢNH BÁO - Công thức này không dễ dàng, nhưng cũng đáng để nỗ lực. Đây là một món ăn Philippines với gốc Trung Quốc. Một chiếc bánh mì hấp, gần như ngọt, chứa đầy thịt gà ngon cũng có thể được làm...
Chỉ là một chút gì đó để nhúng với bánh mì. Tuyệt vời với mì ống. Phục vụ với một chiếc baguette của Pháp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...
Công thức QUESO đơn giản và dễ dàng với thịt bò xay và đầy hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Thành phần pound thịt bò xay hành tây đỏ, băm...