Đây là một món cà tím nướng rất nhảm và dễ làm với một sự tinh tế của Ý. Một sự thay thế tuyệt vời cho một món mì ống.
Thành phần
1 quả cà tím, cắt thành các vòng 1/2 inch
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh bột tỏi, hoặc nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 cà chua nhỏ, băm nhỏ
1 (10 ounce) Gói lá rau bina tươi
Cup ricotta pho mát
cốc phô mai mozzarella vụn, chia
cốc pho mát Parmesan nghiền, chia
chén nước sốt mì ống cà chua
2 muỗng cà phê gia vị Ý
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Chải những lát cà tím với dầu ô liu ở cả hai mặt, và đặt chúng lên một tấm nướng. Rắc bột tỏi lên trên cùng. Nướng trong 10 phút.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi, cà chua và rau bina. Nấu và khuấy trong vài phút cho đến khi có mùi thơm, và cà chua đã giải phóng nước ép của chúng. Trong một bát vừa, trộn với nhau 1/2 chén phô mai ricotta, 1/2 chén phô mai mozzarella và 1/2 chén phô mai Parmesan. Để qua một bên.
Đặt các lát cà tím trong một món nướng 9x13 inch mỡ. Đầu với hỗn hợp rau bina. Muỗng hỗn hợp phô mai trên rau bina, và trải thành một lớp mỏng. Đổ nước sốt spaghetti lên lớp phô mai. Rắc mozzarella còn lại và phô mai Parmesan lên trên. Rắc gia vị Ý.
Nướng trong 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi được làm nóng qua và cà tím dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 16g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 448mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 21mg | 106% |
| Canxi 327mg | 25% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 681mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp việt quất thuần chay ngon ngọt này được làm bằng sữa chua táo và đậu nành. Họ có vị tuyệt vời, nhưng tốt nhất cùng ngày. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 18 phút...
Đây là thay đồ yêu thích của chồng tôi. Bên cạnh các món salad, anh ấy thích sử dụng nó như một món nhúng để ăn atisô. Nó là dễ dàng để làm và ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 2...
Trung Quốc là một trong những món ăn yêu thích của tôi để nấu ăn cũng như ăn. Bằng cách nấu cơm trước khi được thêm vào súp, bạn sẽ thưởng thức kết cấu giòn với các hương vị khác trong món súp ngon...
Công thức gia đình truyền thống này có vị tuyệt vời. Blintze có thể được bọc và đông lạnh sau khi làm đầy và trước khi nướng. Phục vụ ấm với một búp bê kem chua và dâu tây (hoặc khác) bảo quản. Thời...
Tôi đã cố gắng nghĩ ra một cách để sử dụng sự dư thừa của tôi về anh đào bing vào mùa hè năm ngoái. Tôi có một nỗi ám ảnh với bánh nướng xốp, vì vậy tôi bắt đầu động não, và do đó được sinh ra những...