Đây là một món cà tím nướng rất nhảm và dễ làm với một sự tinh tế của Ý. Một sự thay thế tuyệt vời cho một món mì ống.
Thành phần
1 quả cà tím, cắt thành các vòng 1/2 inch
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
1 muỗng canh bột tỏi, hoặc nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây nhỏ, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 cà chua nhỏ, băm nhỏ
1 (10 ounce) Gói lá rau bina tươi
Cup ricotta pho mát
cốc phô mai mozzarella vụn, chia
cốc pho mát Parmesan nghiền, chia
chén nước sốt mì ống cà chua
2 muỗng cà phê gia vị Ý
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Chải những lát cà tím với dầu ô liu ở cả hai mặt, và đặt chúng lên một tấm nướng. Rắc bột tỏi lên trên cùng. Nướng trong 10 phút.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi, cà chua và rau bina. Nấu và khuấy trong vài phút cho đến khi có mùi thơm, và cà chua đã giải phóng nước ép của chúng. Trong một bát vừa, trộn với nhau 1/2 chén phô mai ricotta, 1/2 chén phô mai mozzarella và 1/2 chén phô mai Parmesan. Để qua một bên.
Đặt các lát cà tím trong một món nướng 9x13 inch mỡ. Đầu với hỗn hợp rau bina. Muỗng hỗn hợp phô mai trên rau bina, và trải thành một lớp mỏng. Đổ nước sốt spaghetti lên lớp phô mai. Rắc mozzarella còn lại và phô mai Parmesan lên trên. Rắc gia vị Ý.
Nướng trong 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi được làm nóng qua và cà tím dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 244 | Calo |
| 16g | Mập |
| 15g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 244 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 21mg | 7% |
| Natri 448mg | 19% |
| Tổng số carbohydrate 15g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 21mg | 106% |
| Canxi 327mg | 25% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 681mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này được truyền từ Nana của tôi, người nổi tiếng với bánh rán của cô ấy. Đây là một trong những cô ấy sẽ làm cho chúng tôi vào một ngày mùa đông lạnh lẽo sau khi trượt băng cả ngày trên sân...
Đây là một cách rất nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị bánh mì calo thấp tươi với bất kỳ bữa ăn nào. Hương vị với các loại thảo mộc khô, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Nước sốt Buffalo Buffalo dễ dàng và ngon miệng. Cánh áo được chuẩn bị theo phương pháp mong muốn - Tôi thích chúng chiên giòn và giòn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian...
Đây là một món gà đầy màu sắc và tuyệt vời và salad đánh vần với nước sốt đậu nành cay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10...
Tôi đã nhận được công thức này từ chú của anh rể tôi, và tôi hoàn toàn thích nó! Một loại nước sốt BBQ khác nhau khác với thông thường. Bạn phải thử điều này! Đây là một công thức mở ra cho những...