Công thức này được truyền từ Nana của tôi, người nổi tiếng với bánh rán của cô ấy. Đây là một trong những cô ấy sẽ làm cho chúng tôi vào một ngày mùa đông lạnh lẽo sau khi trượt băng cả ngày trên sân ngoài trời. Đó là một điều trị phổ biến khi trượt băng trên kênh Rideau ở Ottawa, Canada.
Thành phần
1 cốc sữa
1 quả trứng
thìa muối
3 muỗng canh đường trắng
1 muỗng bơ
3 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê men khô hoạt động
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
cốc đường quế, hoặc để nếm thử
Hướng
Đặt sữa, trứng, muối, đường, bơ, bột mì và men vào máy bánh mì theo thứ tự đó. Bắt đầu chu kỳ bột của máy.
Khi chu kỳ bột đã hoàn thành, hãy loại bỏ bột ra khỏi máy bánh mì ra bề mặt bột nhẹ. Che với một bát trộn lớn, và để nghỉ 10 đến 15 phút. Chia bột thành 10 quả bóng, sau đó làm phẳng và nhẹ nhàng kéo dài thành hình bầu dục 8x6 inch (hình dạng đuôi hải ly.)
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C).
Nấu bột một hoặc hai lần trong dầu nóng cho đến khi có màu nâu một bên, khoảng 2 phút mỗi bên. Để ráo nước trên một cái đĩa lót giấy, và rắc đường quế để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 11g | Mập |
| 41g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 24mg | số 8% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món súp kem và làm dịu. Khoai tây và phô mai làm cho nó mịn và đáng kể. Súp này và một món salad làm cho một bữa ăn dễ dàng dễ dàng. Phục vụ: 5 Năng suất: 6 đến 7 phần ăn Thành phần 1...
Đây là một món ướp hoặc nước sốt Argentina tuyệt vời. Sử dụng nó trên các loại thịt nướng, chẳng hạn như T-Bone, Porterhouse hoặc váy bít tết. Nước sốt là tốt nhất nếu được sử dụng ngay lập tức nhưng...
Cay và kem .... một sự kết hợp tuyệt vời! Alfredo tự làm luôn tốt nhất, nhưng Knorr Mix Plus Parmesan là một sự thay thế dễ dàng nhanh chóng. Phục vụ qua mì ống thiên thần. Thời gian chuẩn bị: 20...
Đây là xi -rô tốt nhất cho bánh kếp. Thật tốt, bạn sẽ liếm nó ra khỏi chảo! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 2 1/2 cốc Thành phần cốc bơ 1...
Moo Goo Gai Pan là một món ăn của người Mỹ gốc Hoa, dịch theo nghĩa đen là thịt gà với nấm thái lát. Món ăn này là tuyệt vời, nhẹ, và rất hương vị. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...