Một loại nước sốt giảm rượu vang đỏ đơn giản nhưng có hương vị. Sau khi đến một trong những ngôi nhà bít tết yêu thích của tôi và có một loại nước sốt tương tự, tôi cần phải học cách làm nó; Đó là món ngon! Bạn phải thử nó.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
1 hẹ, thái hạt lựu
1 cốc rượu vang Pinot Noir
1 cốc nước dùng thịt bò
1 muỗng bơ
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
1 nhúm muối để nếm (tùy chọn)
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu hẹ trong dầu nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút.
Thêm rượu vào nồi; Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi giảm một nửa khối lượng, 3 đến 4 phút.
Khuấy trong nước dùng thịt bò. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu ở mức nhỏ lửa cho đến khi giảm nhẹ, khoảng 5 phút.
Khuấy bơ và gia vị Ý vào nước sốt; Nấu cho đến khi bơ được tan chảy hoàn toàn, 2 đến 3 phút. Mùa muối.
Lời khuyên
Bất kỳ loại rượu vang đỏ khô sẽ hoạt động, nhưng tôi sử dụng Pinot Noir.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 152 | Calo |
| 10g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 152 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 8mg | 3% |
| Natri 222mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 168mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì chuối thuần chay phong phú và mờ nhạt. Tôi hy vọng bạn thích nó! Nếu bạn có bất kỳ mẹo hoặc biến thể nào cho tôi biết! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 20...
Món súp ngon này chỉ có 6 thành phần. Nó được mẹ tôi của tôi trao cho tôi, người đã điều chỉnh nó từ một công thức khác. Nó có thể dày hoặc mỏng như bạn muốn, và tôi thích nó khá dày. Để mặc nó lên...
Một cách tuyệt vời để sử dụng hết từng chút cuối cùng của gà tây từ ngày Lễ Tạ ơn. Cổ phiếu có thể được sử dụng ngay lập tức hoặc đóng băng và được sử dụng sau này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Thịt viên dày dạn sành trong nước sốt đỏ có hương vị. Đối với nước sốt kem, sữa thay thế cho nước. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Công thức này mang đến một tác phẩm kinh điển Giáng sinh từ một công thức mà mẹ tôi sẽ làm hàng năm. Bánh mì đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút...