Hãy thử chiếc bánh burger smagmet này với nấm xào, phô mai Thụy Sĩ và mayonnaise nấm cục tự làm vào lần tới khi bạn đang ở trong một tâm trạng burger.
Thành phần
Cup mayonnaise
2 muỗng cà phê nước chanh tươi
Teaspoon Truffle Oil
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi xắt nhỏ
1 tỏi tỏi, nghiền
1 muỗng cà phê muối, chia
Teaspoon cộng với 1/2 muỗng cà phê. tiêu đen
3 muỗng bơ không ướp muối
1 (16 ounce) gói nấm cremini thái lát
5 nhánh húng tây
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Paprika
1 pound mặt đất muck
4 lát phô mai Thụy Sĩ
4 cuộn Kaiser, tách và nướng
Hướng
Đánh trứng mayonnaise, nước chanh, dầu nấm, rau mùi tây, tỏi, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/8 muỗng cà phê tiêu trong một bát nhỏ.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa cao. Khuấy trong nấm và nhánh húng tây; Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấm mềm và nâu vàng, khoảng 10 phút. Loại bỏ các nhánh húng tây. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối và nước sốt Worrouershire. Chuyển hỗn hợp nấm vào một bát; Giữ ấm cho phục vụ. Lau sạch chảo.
Khuấy bột tỏi, bột hành tây, ớt bột và 1/2 muỗng cà phê còn lại mỗi loại muối và hạt tiêu cho chà. Chia thịt bò thành 4 phần; Nhẹ nhàng hình thành những quả bóng.
Làm nóng cùng một cái chảo trên lửa vừa cao. Làm việc theo lô khi cần thiết, thêm các phần thịt vào chảo khô; Nhấn mạnh xuống bằng thìa phẳng hoặc vỉ nướng vào patties có đường kính 41/2 inch. Rắc đều với chà. Nấu 2 phút mỗi bên hoặc cho đến khi có màu nâu. Các patties hàng đầu với phô mai Thụy Sĩ và nấu khoảng 30 giây cho đến khi phô mai tan chảy và nhiệt kế đọc ngay lập tức được chèn vào các trung tâm thanh toán ít nhất 160 độ F (71 độ C).
Để lắp ráp bánh mì kẹp thịt, lan truyền ngọn và đáy với nấm cục. Đổ đầy bánh với patties và nấm xào.
Ghi chú của Cook:
Để nướng bánh, làm nóng 1 muỗng cà phê dầu cải dầu trong một cái chảo gang lớn trên lửa vừa. Bánh mì nướng cắt các cạnh cho đến khi vàng và giòn trên các cạnh, 1 đến 2 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 969 | Calo |
| 75g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 39g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 969 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 75g | 97% |
| Chất béo bão hòa 27g | 136% |
| Cholesterol 167mg | 56% |
| Natri 1154mg | 50% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 30% |
| Protein 39g | |
| Kali 615mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Sự thưởng thức cranberry này vượt trội hơn nhiều so với bất cứ thứ gì trong một lon và vừa nhanh chóng vừa dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Một món súp tuyệt vời cho tất cả các mùa! Nên vào mùa đông hoặc mát mẻ vào mùa hè, món súp gia vị nhẹ này là món đầu tiên tuyệt vời hoặc một bữa ăn với salad dưa chuột và naan. Phục vụ ấm áp, mặc dù...
Món súp này là một trong những thứ cuối cùng tôi đã ném cùng nhau một đêm. Nó rất đơn giản và phải mất khoảng 5 phút để kết hợp với nhau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Chân cừu vai là một trong những vết cắt thịt cừu rẻ tiền nhất, và nấu chậm chúng là cách tốt nhất để có được hương vị cừu đẹp đó. Thịt rơi ra khỏi xương với công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20...
Đây là một món salad đẹp và ngon phổ biến trong quán salad của chúng tôi khi chúng tôi có nhà hàng của chúng tôi. Các loại rau đỏ và xanh được trộn lẫn với cua giả, và sau đó ném với một loại nước...