Tôi đã có một ít còn lại nấu chín butternut bí và làm nước sốt mì ống mặn này. Nó ngon hơn ravioli hoặc bất kỳ mì ống nguyên hạt nào. Squash của bạn nên rất mềm để bắt đầu. Tôi thường hấp quả bí trong nồi nấu chậm trong 4-5 giờ.
Thành phần
2 cốc Butternut Squash, bóc vỏ và cắt thành các khối 1/2 inch
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
hành tây, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
táo, bóc vỏ và băm nhỏ
1 chén nước dùng gà
Cốc sữa
Cup Ý Phô mai Ý (Parmesan, Asiago và Romano)
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Đặt bí vào nồi, phủ nước và đun sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi rất mềm, 15 đến 20 phút. Thoát nước dư thừa. Squash nấu chín nên bằng 2 cốc.
Làm nóng dầu ô liu và bơ trong một cái chảo trên lửa vừa thấp, và nấu hành tây, tỏi và táo, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm và nâu, khoảng 15 phút. Thêm nước dùng butternut và nước dùng gà, và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt chỉ để đun nhỏ lửa, và khuấy trong hỗn hợp sữa và phô mai. Khuấy cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt đã đạt đến độ dày mong muốn, 5 đến 10 phút. Nêm nếm với muối và hạt tiêu đen.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 102 | Calo |
| 6g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 102 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 11mg | 4% |
| Natri 77mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 14mg | 69% |
| Canxi 99mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 258mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại nước sốt cua kem ngon, dễ làm và có vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 3 chén Thành phần 1 cốc kem chua 1...
Ngón thịt bò ngon với nước sốt hành tây đỏ ngọt được phục vụ trên mì. Món ăn này thậm chí còn được làm ấm tốt hơn vào ngày hôm sau. Nó đi du lịch tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...
Nước chấm Việt Nam yêu thích này diễn ra tốt đẹp với rất nhiều thứ. Nó không giữ tốt, vì vậy làm cho nó tươi. Nước sốt nên có vị cân bằng, không quá ngọt, chua hoặc mặn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Một cách không sữa, nhưng phong phú và hương vị, để làm sáng cà phê. Xi-rô cung cấp cho một kết cấu kem như các loại mua ở cửa hàng, nhưng không có hóa chất hoặc chất phụ gia. Lưu trữ trong tủ lạnh...
Mayo thuần chay này được sản xuất bằng chất lỏng từ một lon đậu xanh và là thứ hoàn hảo cho bánh burger dựa trên thực vật của bạn. Hầu hết mù tạt Dijon được làm bằng rượu vang trắng, làm cho nó không...