Mayo thuần chay này được sản xuất bằng chất lỏng từ một lon đậu xanh và là thứ hoàn hảo cho bánh burger dựa trên thực vật của bạn. Hầu hết mù tạt Dijon được làm bằng rượu vang trắng, làm cho nó không hoàn toàn thuần chay, đó là lý do tại sao tôi chọn Maille cho công thức này.
Thành phần
3 muỗng canh Aquafaba (chất lỏng từ lon đậu xanh)
1 muỗng canh ớt chuông đỏ, bóc vỏ và cắt thành các mảnh 1/2 inch
1 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê mù tạt dijon (như maille)
cốc dầu bơ
Muối để nếm thử
Hướng
Kết hợp chất lỏng đậu xanh, toàn bộ đậu xanh, nước chanh và mù tạt trong một hộp đựng cao. Sử dụng máy xay ngâm, trộn với tốc độ cao cho đến khi mịn.
Giảm tốc độ xuống thấp và chảy từ từ trong dầu cho đến khi kem. Mùa muối. Che và làm lạnh trong tối đa 1 tuần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 168 | Calo |
| 18g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 168 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 49mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 1mg | 6% |
| Canxi 1mg | 0% |
| Kali 7mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu súp gà và pilaf có một đứa trẻ, tôi nghĩ đó sẽ là gà quinoa. Quinoa là một loại ngũ cốc cổ rất khỏe mạnh từ Nam Mỹ; Nó rất đầy! Tôi nghĩ nó rất ngon. Tôi đã sử dụng gà nướng còn sót lại để làm...
Một lọ cà rốt xay nhuyễn cho trẻ sơ sinh và bột mì nguyên chất là tất cả những gì cần thiết cho những món ăn nhanh này. Lưu trữ trong tủ lạnh trong 1 tuần hoặc đóng băng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Mỗi lần làm bánh mì soda, tôi tự hỏi tại sao tôi không làm nó thường xuyên hơn! Nó rất dễ dàng, và tôi yêu thích hương vị đặc biệt. Phiên bản này đầy hương vị lúa mạch đen thịnh soạn, và có vị ngon...
Cán sô cô la quế và Hà Lan cho một hương vị cực kỳ phong phú, nuông chiều. Kết cấu của bánh mì sô cô la này rất giống với bánh pound. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ...
Cá nướng cay được làm mát bằng một món salsa rau giòn tươi có ngô tươi. Khách của bạn sẽ bơi trở lại trong vài giây! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6...