Bữa tối

Gà và nấm nướng

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Công thức này là một sự pha trộn ngon của ức gà có màu nâu trong bơ, sau đó phủ lên trên với nấm và hành tây xào, và cuối cùng nướng với parmesan, mozzarella và hành lá. Một yêu thích trong gia đình của tôi.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 4 ức gà không da, không xương

  • 2 muỗng bơ không ướp muối

  • 1 chén nấm tươi thái lát

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh bột mì đa dụng

  • Cup nước dùng gà

  • 1 cốc phô mai Parmesan nghiền

  • cốc phô mai mozzarella vụn, hoặc nếm thử

  • cốc hành lá thái hạt lựu

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một món nướng nhẹ.

  2. Rắc muối và hạt tiêu lên gà. Đun nóng bơ trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm thịt gà và nâu ở tất cả các mặt, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ thịt gà và đặt trong đĩa nướng đã chuẩn bị.

  3. Khuấy nấm, hành tây, tỏi và bột vào bơ còn lại trong nồi và xào trên lửa vừa cao cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm nước dùng gà và đun sôi trong khi cạo "những thứ tốt" ra khỏi đáy nồi, để nó thêm vào hương vị. Nấu cho đến khi dày theo ý thích của bạn; Mưa phùn trên gà.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Rắc phô mai Parmesan, phô mai mozzarella và hành lá. Tiếp tục nướng cho đến khi thịt gà không còn màu hồng ở trung tâm và phô mai tan chảy, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

331 Calo
17g Mập
7g Carbs
37g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 331
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 9g 47%
Cholesterol 107mg 36%
Natri 640mg 28%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 2g
Protein 37G
Vitamin C 5mg 26%
Canxi 364mg 28%
Sắt 2mg số 8%
Kali 422mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp bơ butternut và súp súp lơ

Ấm áp và kem với gia vị vừa đủ. Hoàn hảo cho những buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 3...

Đậu xanh với vụn bánh mì

Mẹ tôi đã cho tôi công thức này. Nó đã ở trong gia đình trong nhiều năm. Hy vọng bạn thích nó nhiều như chúng tôi - đó là một cách chắc chắn để cho con tôi ăn đậu xanh. Bạn có thể dễ dàng nhân đôi...

Tỏi Kale quinoa

Công thức Kale Quinoa này là tuyệt vời cho một món ăn phụ nhanh chóng nhưng lành mạnh. Rượu vang trắng có thể được sử dụng thay vì 1 muỗng nước khi kết thúc nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Đấu thầu gà nướng dễ dàng

Những món thịt gà nướng này có lớp phủ bánh mì panko giòn ngon cho yếu tố giòn đó mà không có cảm giác tội lỗi! Bạn có thể ướp các đấu thầu trong sữa bơ nhẹ trong tủ lạnh trong 1 giờ thay vì nhúng...

Mỳ ý nướng

Công thức mì spaghetti nướng an ủi với nhiều phô mai tan chảy - món ăn hoàn hảo cho potlucks, các buổi họp mặt gia đình hoặc một bữa tối trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15...