Gà và súp khoai tây

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một ngày nọ, tôi đang loay hoay trong nhà bếp khi tôi đói và nghĩ ra điều này bằng cách sử dụng những gì tôi đã có. Nó rẻ, dễ dàng và ngon miệng! Đầu với thêm phô mai và thịt xông khói.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • cốc hành tây, thái hạt lựu

  • 1 muỗng canh mỡ thịt xông khói

  • 3 cốc khoai tây 1 inch

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 1 ly nước

  • 3 muỗng bơ

  • 3 muỗng canh bột

  • 1 cốc sữa

  • 3 ounce phô mai Cheddar vụn

  • 1 cốc gà nấu chín

Hướng

  1. Nhiệt mỡ thịt xông khói trong một kho dự trữ trên lửa vừa cao. Hành tây xào trong dầu mỡ nóng cho đến khi mềm, khoảng 4 phút.

  2. Khuấy khoai tây với hành tây. Đổ nước dùng gà và nước lên hỗn hợp khoai tây. Đun sôi chất lỏng và nấu cho đến khi khoai tây mềm nhưng không bị xáo trộn, khoảng 15 phút.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Khuấy bột vào bơ và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi được làm ẩm hoàn toàn, khoảng 1 phút. Đổ sữa vào nồi trong khi tiếp tục khuấy; Nấu cho đến khi dày, khoảng 3 phút nữa. Rắc phô mai lên hỗn hợp sữa; Nấu và khuấy cho đến khi phô mai tan chảy vào hỗn hợp, 2 đến 3 phút nữa.

  4. Khuấy hỗn hợp phô mai và gà nấu vào chất lỏng trong stockpot; Nấu chỉ cho đến khi gà nóng qua, khoảng 4 phút.

Ghi chú của Cook:

Đối với thịt gà, tôi sử dụng ức gà nấu còn lại và cắt nó bằng phần đính kèm mái chèo trên máy trộn Kitchenaid (R) của tôi.

Bơ có thể được sử dụng thay cho mỡ thịt xông khói.

Cho dù bạn có bong vỏ khoai tây hay không.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

388 Calo
19g Mập
29g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 388
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 25%
Chất béo bão hòa 11g 57%
Cholesterol 90mg 30%
Natri 254mg 11%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 4g
Protein 25g
Vitamin C 24mg 119%
Canxi 253mg 19%
Sắt 2mg 11%
Kali 750mg 16%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Hiyashi Chuka Mì

Đây là một món salad mì lạnh phổ biến ở Nhật Bản, và luôn luôn tuyệt vời để ăn khi thời tiết nóng. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 2 Năng...

05.03.2024
Sốt bí ngô
Sốt bí ngô

Nước sốt bí ngô này là tuyệt vời so với các món bí ngô hoặc một số ravioli phô mai! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 2 muỗng cà phê...

Nước dùng gà nướng

Bắt đầu nước dùng gà có hương vị này bằng cách nướng thịt gà trước, sau đó sử dụng tất cả thịt tối để củng cố nước dùng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 45 phút Thời gian bổ sung: 10...

07.03.2024
Lumpia cuộn
Lumpia cuộn

Đây là một công thức mà mẹ tôi đã mang về từ một quân đội ở Nhật Bản. Cô ấy đã làm cho nó cho các cuộc hội ngộ gia đình, và nó luôn luôn là điều đầu tiên để đi! Chúng cũng có thể được chuẩn bị trước...

Bánh pudding bánh mì hương thảo mặn

Đây là một giải pháp rất đơn giản cho bánh mì và phô mai còn sót lại từ bữa tiệc tối qua. Ném bánh mì bằng dầu ô liu trước khi lắp ráp món ăn làm cho món ăn giòn và rất ngon-được lưu trữ của những...