Đối với tôi, frittatas là một hương vị hoàn hảo và kết hợp kết cấu. Họ thực tế ở trên đó với tất cả các món ăn thoải mái tuyệt vời khác, nhưng với một chút cảm giác tội lỗi nhỏ hơn. Món ăn này tương đối đơn giản để đánh lên và một bổ sung rất thỏa mãn cho một bữa ăn trưa, bữa tiệc trưa hoặc thực đơn bữa tối.
Thành phần
Nấu ăn
5 zucchini nhỏ, theo chiều dọc theo chiều dọc và cắt ngang thành các lát 1/2 inch
2 chén gạo Basmati nấu chín
cốc vụn havarti phô mai
cốc phô mai parmesan vụn
1 cốc sữa
4 quả trứng lớn, tách ra, chia
2 muỗng cà phê nước sốt sriracha
1 muỗng cà phê muối
Teaspoon tiêu đen
cốc bánh mì panko
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt nhẹ một món nướng 2 quart bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp zucchini, gạo nấu chín, havarti và parmesan trong một bát lớn. Trộn sữa, lòng đỏ trứng, sriracha, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ hơn, sau đó đổ hỗn hợp gạo và trộn để kết hợp.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong ly, kim loại hoặc bát gốm cho đến khi cứng nhưng không khô. Gấp vào hỗn hợp trứng lòng đỏ trứng. Đổ vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Rắc panko trên đỉnh và tiếp tục nướng cho đến khi nâu và đặt, khoảng 10 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Tôi vẫn đang thử nghiệm các kết hợp phô mai khác nhau. Havarti và Parmesan tình cờ là những gì tiện dụng, và tôi rất ngạc nhiên với hương vị kết quả. Và tất nhiên, tôi sử dụng Sriracha trong hầu hết mọi thứ cho một chút sức nóng ngọt ngào, nhưng cho mỗi người của riêng họ.
Ngoài ra, muối có thể được cắt lại, và bơ có thể được bỏ qua hoàn toàn nếu được ưa thích. Đối với những người tò mò về panko, điều này hoạt động tốt vừa phải để thêm một chút giòn vào đỉnh của frittata. Nó không làm bất cứ điều gì cho hương vị và có thể được bỏ qua.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 239 | Calo |
| 11g | Mập |
| 24g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 239 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 147mg | 49% |
| Natri 737mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 24g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 204mg | 16% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 392mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Nước sốt thịt Ý này với nấm là mạnh mẽ và thịnh soạn. Phục vụ qua mì ống yêu thích của bạn với phô mai Parmesan nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 15 phút Tổng thời gian: 3 giờ...
Tôi thích một món ăn mặc phong phú làm việc với bất cứ thứ gì từ nước sốt cho cá, thịt bò được làm ngô cho reubens, trên salad, và chỉ có những thay đổi nhỏ cho mỗi loại. Đối với cá, thêm một chút...
Đặt nồi áp suất năng lượng của bạn XL hoặc nồi ngay lập tức để làm việc và tạo ra một kraut tuyệt vời ngay lập tức! Bạn có thể ăn nó nóng, có thể, hoặc chỉ cần đặt lọ đóng hộp bằng nắp nhựa và đặt...
Đây là một món mì ống nhanh và dễ dàng chỉ cần 3 thành phần! Thêm một protein như dải ức gà nướng để biến nó từ một món ăn ngon sang một món chính hoặc nó có thể là một món ăn chính ăn chay. Thời...
Một bữa sáng ẩm và ấm áp rất tuyệt với một tách trà thảo dược nóng. Bạn không cần phải đến quán cà phê nữa để có được một chiếc bánh nướng nếm tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15...