Cheesy grits và tôm.
Thành phần
4 cốc nước
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 cốc đá mặt đất
2 cốc phô mai cheddar sắc nhọn
3 muỗng bơ
Tôm 1 pound, bóc vỏ và bị khử
6 lát thịt xông khói, băm nhỏ
1 chén hành lá cắt lát mỏng
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
4 muỗng cà phê nước chanh
Hướng
Đun sôi nước trong nồi trên lửa lớn. Thêm muối và tiêu. Khuấy trong grits; Giảm nhiệt và để nhỏ lửa cho đến khi nước được hấp thụ, 20 đến 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong phô mai cheddar và bơ. Che và đặt sang một bên.
Rửa sạch tôm và vỗ khô.
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy.
Nhiệt mỡ thịt xông khói còn lại trong chảo trên lửa vừa. Nấu tôm cho đến khi màu hồng sáng ở bên ngoài và mờ đục, 3 đến 4 phút. Thêm thịt xông khói, hành lá, rau mùi tây, tỏi và nước chanh; Nấu trong 3 phút.
Muỗng nướng vào một bát phục vụ. Thêm hỗn hợp tôm và trộn đều. Phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
449 | Calo |
26g | Mập |
23g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 449 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 15g | 74% |
Cholesterol 189mg | 63% |
Natri 705mg | 31% |
Tổng số carbohydrate 23g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 8mg | 41% |
Canxi 379mg | 29% |
Sắt 4mg | 20% |
Kali 306mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Latkes khoai tây thường được chiên, trên đầu bếp, nhưng các món rán không khí trên thị trường ngay bây giờ là một cách tuyệt vời để chuẩn bị món ăn phổ biến này. Phương pháp này mang lại một latke...
Đây là những Yorkies ngon! Rất dễ dàng, quá! Phục vụ bánh pudding Yorkshire với thịt bò nướng hoặc thịt lợn, vì công thức này đòi hỏi phải nhỏ giọt thịt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...
Giàu có nhưng nhẹ, chúng ta có thể làm cả một bữa ăn này! Phải mất một thử nghiệm nhỏ, nhưng cuối cùng chúng tôi đã tìm ra nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Đây là một cách quyết định phi truyền thống để làm mặc quần áo, nhưng gói rất nhiều hương vị với một vài thành phần! Phần tốt nhất, kích thước phần là hoàn hảo cho các cặp vợ chồng, hoặc quán ăn...