Bữa tối

Đầu bếp Johns nướng acorn squash

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Tôi thích cách này có vị, nhưng ghi điểm cho một con dao trước khi nướng thực sự tạo nên một bài thuyết trình tuyệt vời. Nó cũng cho phép men đơn giản nhưng ngon miệng để thâm nhập vào đẹp và sâu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 quả acorn squash, cắt làm đôi theo chiều dọc và hạt giống

  • 2 muỗng canh nước cam tươi

  • Muối để nếm thử

  • 2 muỗng bơ không ướp muối

  • 2 muỗng xi -rô cây phong

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 Pinch Pepper Pepper

Hướng

  1. Làm nóng trước một lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  2. Ghi điểm cho quả bí bằng cách làm những vết chém sâu 1/4 inch vào thịt của quả bí. Đặt trong món nướng. Chải với nước cam và rắc muối.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 30 phút.

  4. Trong khi đó, bơ sôi, xi -rô cây phong, đường nâu, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa cho đến khi mịn và đường đã hòa tan, thỉnh thoảng khoảng 3 phút, khuấy đều.

  5. Lấy squash ra khỏi lò. Đổ ra bất kỳ chất lỏng nào có thể đã thu thập trong bí. Chải men trên mỗi nửa bí. Quay trở lại lò nướng cho đến khi mềm, khoảng 20 phút nữa. Muỗng bất kỳ men nào đã thu thập được ở dưới cùng của quả bí trên các cạnh của bí. Nêm muối bổ sung, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

194 Calo
6g Mập
37g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 194
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 10mg 0%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 15g
Protein 2g
Vitamin C 32mg 158%
Canxi 96mg 7%
Sắt 2mg 11%
Kali 914mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mozzarella phồng

Bánh quy bơ sữa được nhồi với phô mai mozzarella, phủ trong nước sốt pizza và nướng đến sự hoàn hảo vàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Năng...

Súp rau mùi tây

Tôi đã phải sử dụng một loạt các loại rau từ hộp CSA của tôi và đưa ra món súp này. Tôi thích súp của tôi rất đặc, nhưng hãy thoải mái sử dụng nhiều nước dùng hơn cho một món súp mỏng hơn. Tôi chỉ có...

Đậu phụ nướng BBQ BBQ

Super Yummy trong bát gạo, khuấy đều, và kết thúc tốt đẹp như một mặt của nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 8 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 ngày 8 giờ 45...

Challah vội vàng

Công thức Challah này với men nhanh chóng là một challah ngọt ngào hơn, phong phú hơn, tuyệt vời cho Rosh Hashanah hoặc sử dụng kỳ nghỉ khác. Nó nhanh hơn và dễ dàng hơn một công thức tăng gấp đôi...

Khoai lang với rượu brandy và nho khô

Những khoai lang không quá ngọt này làm cho những người chuyển đổi ra khỏi những người không tin tưởng-potato. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ 30 phút Tổng...