Thỉnh thoảng tôi lại làm một món ăn cho dù nó có ngon như thế nào, tôi không thể vượt qua nó trông như thế nào, và đó là trường hợp với Chowder sò rất dễ dàng, cực kỳ ngon miệng này. Nếu bạn làm nó, và muốn một cơ sở chowder dày hơn, truyền thống hơn, chỉ cần nghiền một số khoai tây của bạn vào hỗn hợp.
Thành phần
2 muỗng cà phê dầu ô liu
2 lát thịt xông khói, cắt thành miếng nhỏ
hành tây vàng, thái hạt lựu
1 cần tây, thái hạt lựu
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 (8 ounce) Nước ép nghẽn chai
1 chén nước dùng gà ít natri
1 cốc khoai tây vàng Yukon khối
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
cốc kem nặng
1 hạt tiêu chile Fresno màu đỏ, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê vỏ chanh
Muối để nếm thử
Sò 1 pound Bay
1 muỗng canh tarragon tươi băm nhỏ
Hướng
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi chất béo làm cho và thịt xông khói hơi nâu, 3 đến 5 phút. Thêm hành tây vào thịt xông khói; Nấu và khuấy cho đến khi mềm và mờ, 3 đến 5 phút. Khuấy cần tây và tỏi vào hỗn hợp hành tây, nấu cho đến khi có mùi thơm, 1 phút.
Đổ nước ép ngao, nước dùng gà, khoai tây, hạt tiêu cayenne và hạt tiêu đen vào hỗn hợp thịt xông khói; Đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu cho đến khi khoai tây gần như mềm, 12 đến 15 phút. Khuấy kem và hạt tiêu ớt vào hỗn hợp khoai tây; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi khoai tây hoàn toàn mềm và hương vị chowder kết hợp, khoảng 5 phút. Nêm với vỏ chanh và muối.
-
Sò xịt vào chowder và nấu trên lửa vừa cho đến khi sò điệp mềm mại và trắng, 1 đến 3 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong Tarragon.
Bếp trưởng John
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 300 | Calo |
| 11g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 300 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 642mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 6mg | 30% |
| Canxi 80mg | 6% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 683mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh hấp Trung Quốc này có một chất làm đầy thịt và rau. Việc làm đầy là tốt nhất nếu được phép nghỉ trong tủ lạnh qua đêm. Sử dụng thịt là một nửa chất béo và một nửa thịt cho chất làm đầy...
Công thức này rất dễ thực hiện và bạn sẽ thích nó. Nó có làn da giòn và rất ẩm bên trong ... sụp đổ. Bạn sẽ đi ra với một làn da giòn với hương vị, bên trong rất ẩm sẽ rơi ra với hương vị hun khói...
Lê luộc trong nước sốt caramel phong sau đó nướng với một lớp bánh ngọt truyền thống, một món tráng miệng đơn giản nhưng thanh lịch. Phục vụ ấm với kem vani và thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 15...
Rất sạch sẽ, tươi, và thỏa mãn món ăn Địa Trung Hải! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng cà phê dầu ô liu chén...
Lý tưởng cho trẻ em. Ngon cho tất cả mọi người. Crispy xuất phát từ khoai tây chiên nghiền nát bao phủ các thanh trống, và hương vị từ một cái nướng chậm trong lò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...