Bữa tối

Bia hun khói gà

Thời gian nấu: 140
Phần: 4

Công thức này rất dễ thực hiện và bạn sẽ thích nó. Nó có làn da giòn và rất ẩm bên trong ... sụp đổ. Bạn sẽ đi ra với một làn da giòn với hương vị, bên trong rất ẩm sẽ rơi ra với hương vị hun khói với một chút tỏi - phải thử! Sử dụng vỉ nướng hoặc lò nướng của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
1 con gà nguyên con

Thành phần

  • 1 (3 pound) nguyên gà

  • Chết dầu thực vật

  • 3 muỗng hương vị khói chất lỏng

  • 1 tỏi tỏi, bóc vỏ

  • (12 ounce) có thể bia

  • Muối biển để nếm thử

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử

  • 1 khoai tây nguyên chất nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng nguyên tố nướng cho lửa vừa và dầu nhẹ.

  2. Rửa sạch gà và khô bằng khăn giấy; Chà dầu thực vật lên toàn bộ gà, từ trong ra ngoài. Đổ hương vị khói lỏng vào lon bia và thêm tép tỏi. Đặt gà thẳng đứng trong chảo nướng với bia có thể được đưa vào khoang. Nêm ngoài da với muối biển, hạt tiêu đen và muối tỏi, nhẹ nhàng chà xát các gia vị vào da gà dầu. Đặt khoai tây vào khoang cổ để niêm phong trong hơi nước và phủ khoai tây bằng vạt da cổ. Đảm bảo da vào khoai tây bằng tăm.

  3. Đặt gà thẳng đứng trên vỉ nướng nóng và nướng cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong và da giòn, khoảng 2 giờ. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, không chạm vào xương, nên đọc ít nhất 165 độ F (75 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

697 Calo
49g Mập
10g Carbs
47g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 697
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 49g 63%
Chất béo bão hòa 11g 54%
Cholesterol 145mg 48%
Natri 307mg 13%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 0g
Protein 47G
Vitamin C 9mg 44%
Canxi 33mg 3%
Sắt 4mg 21%
Kali 606mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sân ngũ đậu lăng Ấn Độ cay (DAAL)

Đây là một công thức dễ dàng và bổ ích cho một món ăn cay và hương vị Ấn Độ của món đậu lăng! Tự phục vụ hoặc với gạo Basmati. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Kofta kabobs chay

Điều này làm cho một phiên bản cay và lành mạnh của một trong những món ăn yêu thích của tôi. Phục vụ với Tabbouleh, bánh mì pita và ô liu cho một bữa tiệc tuyệt vời. Đậu đen hoặc đậu xanh có thể...

Ớt nhồi nhanh và dễ dàng

Những quả ớt nhồi được nấu trong lò vi sóng là một bữa ăn nhanh, đơn giản và tốt trong một tuần làm việc bận rộn. Bạn có thể sử dụng bất kỳ màu của hạt tiêu. Hãy thử sử dụng Garbanzos thay vì đậu...

Linguini với thịt xông khói và sò điệp

Linguine này với sò điệp là một bữa ăn nhanh, lành mạnh. Đủ tốt cho ngày lễ hoặc khách! Có vị tốt nhất với sò điệp tươi. Hầu hết các chuẩn bị có thể được thực hiện trong khi nước sôi và nấu mì ống...

Salad củ cải với đậu

Củ cải là sắc nét và tiêu, và khi kết hợp với một món ăn ngọt, có hương vị cam quýt, mọi người sẽ trở lại để có thêm món salad tươi mát này. Chúng tôi thưởng thức nó như một món salad ăn trưa với...