Món đậu và rau xanh này có tất cả! Nó rất dễ dàng và không tốn kém để làm, nó rất bổ dưỡng, nó có hồn và thoải mái, và nó có thể được phục vụ như một món chính, món ăn phụ, súp, món hầm rau, hoặc món ăn yêu thích cá nhân của tôi - một món khai vị. Đây là phiên bản nhà yêu thích mới của tôi được làm bằng escarole tuyệt vời, đẹp.
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu
4 tép tỏi, thái lát mỏng
4 cốc nước dùng gà
2 nhúm mảnh ớt đỏ, chia
2 (15 ounce) lon cannellini (trắng) đậu
1 miếng cá cơm
2 muỗng cà phê oregano tươi băm nhỏ
Teaspoon Lemon Zest
1 đầu escarole, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
Hướng
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong nồi trên lửa vừa. Thêm tỏi; Nấu và khuấy cho đến khi sủi bọt và nóng bỏng, khoảng 20 giây. Đổ nước dùng gà và đun sôi. Nấu cho đến khi chất lỏng giảm một nửa, 6 đến 8 phút. Khuấy trong một nhúm hạt tiêu đỏ.
Khuấy trong đậu Cannellini và đun sôi. Nấu cho đến khi bạn có thể nhìn thấy ngọn đậu ngay dưới bề mặt của chất lỏng, 6 đến 8 phút. Khuấy trong phi lê cá cơm, oregano và vỏ chanh; Đun nhỏ lửa trong 3 phút.
-
Thêm escarole và giảm nhiệt xuống thấp. Nấu và khuấy cho đến khi escarole héo, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu, sau đó mưa phùn với dầu ô liu cực lớn và thêm một nhúm ớt đỏ khác.
Linda
Ghi chú của đầu bếp:
Tôi thích phục vụ những thứ này với parma crisps của tôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 203 | Calo |
| 8g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 203 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Cholesterol 4mg | 1% |
| Natri 1007mg | 44% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 377mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món thịt hầm khoai lang kiểu Bistro hơn, nấu trong nồi tức thì. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Súp gà tây là một cách tuyệt vời để kéo dài cuộc sống của Thổ Nhĩ Kỳ Lễ Tạ ơn của bạn! Vỏ thịt gà tây được đun sôi trong nước dùng và được tham gia bởi rau, gạo và đậu để tạo ra một món súp ngon. ...
Sử dụng các thành phần tốt nhất, tươi nhất bạn có thể tìm thấy. Món mì Thượng Hải này là sự kết hợp ngon miệng của hương vị ngọt, mặn, cay và mặn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Món ăn này rất nhanh để làm, và là công ty xứng đáng. Để chuẩn bị nhanh hơn- héo rau bina cùng lúc bạn thoát mì ống. Bạn cũng có thể uống ba ức gà thông thường và cắt chúng làm đôi. Thời gian chuẩn...
Sliders Cheeseburger nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 thanh trượt Thành phần 1 pound thịt bò xay Hành tây, xắt nhỏ 2 muỗng...