Món ăn này rất nhanh để làm, và là công ty xứng đáng. Để chuẩn bị nhanh hơn- héo rau bina cùng lúc bạn thoát mì ống. Bạn cũng có thể uống ba ức gà thông thường và cắt chúng làm đôi.
Thành phần
1 pound fettuccine
6 (4 ounce) Thỏ không xương, ức gà không da, cắt làm đôi
1 muỗng cà phê các loại thảo mộc Cantanzaro (như cửa hàng gia vị mặn) hoặc gia vị Ý
thìa muối
Teaspoon tiêu đen
3 muỗng bơ không ướp muối
cốc thái hạt lựu hành tây
2 muỗng cà chua sấy phơi nắng
2 tép tỏi băm
Rượu vang trắng khô (như Pinot Grigio)
1 cốc phô mai Parmesan cạo, cộng với nhiều hơn cho trang trí
Cup kem nặng
Cup 1% sữa
1 (8 ounce) gói rau bina tươi
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút.
Trong khi đó, nêm cả hai mặt của ức gà với các loại thảo mộc, muối và hạt tiêu. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên nhiệt độ trung bình và nấu ức gà cho đến khi vàng, 3 phút mỗi bên. Hủy bỏ thịt gà khỏi chảo, đặt sang một bên và giữ ấm.
Thêm hành tây, cà chua khô và tỏi vào chảo, cạo các miếng màu nâu bằng thìa. Đổ rượu vang để khử mùi và cho phép giảm một nửa. Khuấy trong phô mai và kem Parmesan cho đến khi nước sốt bắt đầu đặc lại. Nếu nước sốt có vẻ quá đặc, thêm sữa (hoặc nhiều kem) và khuấy để kết hợp.
Đặt rau bina vào đáy của một cái chao. Cẩn thận để ráo mì ống vào chao và 'héo' rau bina với nước mì ống nóng. Thêm mì ống và rau bina vào nước sốt trong chảo, và trộn để kết hợp. Thêm gà nấu chín trở lại chảo. Nấu cho đến khi hương vị được kết hợp tốt và thịt gà được làm nóng qua, khoảng 1 phút nữa.
Để phục vụ, đặt hỗn hợp mì ống vào một cái bát, trên cùng với ức gà nấu chín và phục vụ với nhiều phô mai Parmesan nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 634 | Calo |
| 25g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 634 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 14g | 70% |
| Cholesterol 127mg | 42% |
| Natri 527mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 13mg | 65% |
| Canxi 269mg | 21% |
| Sắt 4mg | 24% |
| Kali 644mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt bò và nấm Bolognese bắt đầu với thịt bò, nấm, thì là, và ớt đỏ xay nhuyễn với cà chua thái hạt lựu trước khi được ném với mì ống. Ăn với phô mai Parmesan nghiền nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15...
Tương tản và ngon miệng, chowder này sẽ dính vào xương của bạn. Tôi đề nghị một ngày mùa đông lạnh lẽo để đào sâu này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Bechhamel thêm một chút gì đó đặc biệt vào lasagna xúc xích xúc xích tuyệt vời này. Tôi thích sử dụng ricotta skim, mozzarella và sữa ít chất béo để cắt một ít chất béo trong món ăn này. Bạn sẽ không...
Những dải đấu mềm gà rán cực kỳ giòn này chắc chắn sẽ thỏa mãn ngay cả người ăn kén chọn của bạn! Thưởng thức với nước chấm như mật ong hoặc mù tạt mật ong, hoặc ăn chúng đơn giản! Thời gian chuẩn...
Vào một ngày chậm chạp, tôi đã thử nảy mầm đậu xanh. Sau khi ăn khá nhiều, tôi đã thử trồng một ít. Họ mọc thành những cây con đẹp nhất mà tôi từng thấy. Và bây giờ tôi đang thu hoạch đậu garbanzo...