Nếu bạn không thể quyết định làm bánh sandwich BLT hay mì ống, bây giờ bạn có thể làm cả hai. Sự kết hợp của thịt xông khói, rau diếp và cà chua có một hồ sơ theo dõi đã được chứng minh về sự ngon miệng! Hãy thử mì ống BLT này cho chính mình.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
Pound thịt xông khói, cắt theo chiều ngang thành các mảnh 1 inch
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê vỏ chanh
Cup Creme Fraiche
2 cốc mì ống dialta
2 cốc một nửa cà chua anh đào
4 cốc em bé arugula, xắt nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
1 muỗng canh phô mai parmesan mới băm nhỏ hoặc nếm thử (tùy chọn)
Hướng
Đổ dầu ô liu vào một cái chảo nặng trên lửa vừa, thêm thịt xông khói và nấu cho đến khi gần như giòn, 5 đến 8 phút. Tắt lửa. Giữ một chiếc khăn giấy với kẹp và lau dầu mỡ thịt với khăn giấy, để lại khoảng 2 muỗng cà phê mỡ thịt xông khói trong chảo.
Khuấy tỏi băm nhỏ và vỏ chanh vào thịt xông khói trong chảo và để nấu trong nhiệt còn lại cho đến khi có mùi thơm, 2 đến 3 phút. Khuấy creme fraiche vào hỗn hợp thịt xông khói.
Mang một nồi nước muối lớn vào đun sôi và khuấy ở Ditalini. Nấu cho đến khi mềm, khoảng 8 phút. Để ráo nước và thêm mì ống vào chảo. Khuấy mì ống hoàn toàn vào hỗn hợp thịt xông khói và creme fraiche.
Trả lại chảo cho lửa vừa. Thêm cà chua; Nấu và khuấy cho đến khi hơi mềm, khoảng 1 phút. Trộn trong arugula, khuấy cho đến khi héo, khoảng 30 giây và tắt lửa.
-
Nêm muối, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne. Khuấy lại và trang trí với phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
502 | Calo |
28g | Mập |
48g | Carbs |
17g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 502 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 28g | 35% |
Chất béo bão hòa 13g | 65% |
Cholesterol 76mg | 25% |
Natri 517mg | 22% |
Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 17g | |
Vitamin C 19mg | 95% |
Canxi 69mg | 5% |
3mg sắt | 16% |
Kali 479mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những con chó ngô tự làm được làm bằng xúc xích ăn sáng được phục vụ với một loại xi -rô cây gia vị nhúng trong món ăn công bằng này đối xử với mọi người. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 11...
Món ăn đáng yêu này xuất hiện với hương vị và mang thị hiếu của vùng nhiệt đới vào bàn ăn của bạn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Không xa Tampa, Florida, là một thành phố bên bờ sông giàu có ảnh hưởng của Hy Lạp gọi là Tarpon Springs. Đây là một món ăn dựa trên một món ăn tôi đã từng thử tại một quán ăn địa phương. Nó thực sự...
Salad Romaine nướng với một twist Hy Lạp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 món salad Thành phần Cách ăn mặc: 2 muỗng canh dầu ô liu...
Những viên thịt ngon này thậm chí còn tốt hơn vào ngày hôm sau cả gia đình tôi yêu chúng! Nước sốt cũng tuyệt vời trên xương sườn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...