Tôi yêu món gà satay, thịt cay trên que, ướp và nướng và ăn kèm với nước sốt đậu phộng. Tôi đã cố gắng để có được hiệu ứng tương tự với một chiếc burger gà.
Thành phần
2 muỗng bơ đậu phộng
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
1 muỗng cà phê nước sốt ớt ớt châu Á (như sambal oelek), hoặc để nếm thử
Cup cà rốt cắt thành que diêm mỏng
Cup dưa chuột cắt thành que diêm mỏng
2 muỗng canh ớt jalapeno cắt thành que diêm mỏng
1 muỗng canh giấm gạo táng
2 muỗng cà phê nước mắm
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng sữa dừa
Teaspoon mặt đất thì là
Teaspoon Tủ nghệ
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu Chile châu Á (như Sambal Oelek)
1 muỗng canh bánh mì khô
2 muỗng cà phê nước tương
Gà mặt đất 1 pound
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
muối
1 Pinch Pepper, hoặc để nếm thử
cốc rau mùi lá
4 bánh hamburger
Hướng
Kết hợp bơ đậu phộng, nước cốt chanh và 1 muỗng cà phê nước sốt ớt ớt châu Á trong một bát nhỏ; Khuấy cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Trộn cà rốt, dưa chuột và hạt tiêu jalapeno trong một cái bát; Khuấy trong nước mắm và giấm gạo. Để qua một bên.
Trộn tỏi, nước cốt dừa, thì là, củ nghệ và 1 muỗng cà phê nước sốt ớt ớt châu Á trong một bát. Thêm vụn bánh mì và nước tương vào hỗn hợp. Khuấy trong thịt gà và húng quế cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Hỗn hợp sẽ mềm.
Phá vỡ một miếng hỗn hợp gà nhỏ và chiên trong một cái chảo không dính trên lửa vừa cho đến khi gà có màu nâu và không còn màu hồng. Nếm thử các miếng nấu chín nhỏ và nêm hỗn hợp gà sống để nếm với muối và hạt tiêu cayenne. Không ăn hỗn hợp gà sống.
Muỗng 1/4 hỗn hợp gà vào chảo, tạo thành một hình dạng patty và nấu cho đến khi đáy patty có màu nâu, khoảng 5 phút. Lật patty và nấu cho đến khi mặt khác có màu nâu và hỗn hợp gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 5 phút nữa. Lặp lại với gà còn lại để làm thêm 3 miếng.
-
Trải khoảng 1 muỗng cà phê đậu phộng lan lên mỗi nửa bánh; Đáy Bun trên cùng với một miếng gà, khoảng 1/4 chén slaw cà rốt và 1 muỗng lá rau mùi. Đặt ngọn bánh trên bánh mì kẹp thịt để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 330 | Calo |
| 9g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 330 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 676mg | 29% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 34G | |
| Vitamin C 7mg | 36% |
| Canxi 101mg | số 8% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 548mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món salad trái cây độc đáo với bánh tart, nước sốt kem với dừa, chanh và gừng, và hạt điều kẹo với bạc hà, cayenne và thì là. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Jackfruit có thể khó tìm và mất một thời gian để khô, nhưng tôi cảm thấy rằng nó hoàn toàn xứng đáng với nỗ lực với việc những chiếc bánh quy này xuất hiện tốt như thế nào. Thời gian chuẩn bị: 15...
Trong vòng chưa đầy 15 phút, bạn có thể kết hợp những chiếc bánh sandwich kiểu nhà hàng, hấp dẫn này, nhận được một cú đá từ ớt chuối và lòng tốt từ provolone tan chảy. Thưởng thức! Thời gian chuẩn...
Cachapas là truyền thống đối với Venezuela. Chúng là một chiếc bánh ngô rất ngon và rất dễ làm. Theo truyền thống, chúng được đứng đầu với phô mai hoặc thịt. Thêm một ít bơ trên đầu và queso blanco...
Tuyệt vời cho một bữa tiệc trưa mùa hè hoặc không có gà như một salsa! Sử dụng một cái muỗng có rãnh để phục vụ trên các đĩa lót rau diếp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng...