Đây là một món súp dày và thịnh soạn với tất cả các hương vị enchilada yêu thích của bạn! Masa Harina thêm một kết cấu đáng yêu và hương vị ngô cho món súp, thực sự có phần giống như món hầm. Bạn có thể tăng hoặc giảm các gia vị theo sở thích của bạn, và làm cho mỗi bát của riêng mình bằng cách đứng đầu với các tính năng bổ sung yêu thích của bạn, chẳng hạn như khoai tây chiên, bơ thái hạt lựu, phô mai vụn, kem chua và salsa.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 củ hành trắng trung bình, thái hạt lựu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
Cup Masa Harina
3 cốc gà
3 cốc gà nấu chín
1 (15 ounce) có thể đậu đen, rửa sạch và thoát nước
1 (15 ounce) có thể cà chua thái hạt lựu, không có nước
1 (10 ounce) có thể nước sốt enchilada
1 (4 ounce) có thể cắt ớt ớt xanh
1 hạt tiêu Chipotle trong nước sốt adobo, băm nhỏ
1 muỗng cà phê thì là, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc hỗn hợp phô mai Mexico vụn
muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu trong nồi súp trên lửa vừa đến trung bình. Thêm hành tây và xào cho đến khi mềm và bắt đầu có được một số màu, khoảng 8 phút. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Khuấy trong Masa Harina và nấu ăn trong 1 phút. Thêm thịt gà và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Thêm thịt gà, đậu đen, cà chua thái hạt lựu với nước trái cây, nước sốt enchilada, ớt ớt, chipotle trong nước sốt adobo, 1 muỗng cà phê thì là và 1 muỗng cà phê bột tỏi. Khuấy cho đến khi được pha trộn tốt và đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 15 phút.
Thêm cheddar Mexico, mỗi lần một lần. Khi nó tan chảy vào súp, thêm một chút nữa cho đến khi tất cả đã được thêm vào và được kết hợp. Điều chỉnh muối và các gia vị khác khi cần thiết.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng phô mai cheddar nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 391 | Calo |
| 17g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 31g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 391 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 1661mg | 72% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 31g | |
| Vitamin C 24mg | 119% |
| Canxi 229mg | 18% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 672mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì kẹp thịt Thụy Sĩ này có vị giống như loại từ chuỗi thức ăn nhanh nổi tiếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 bánh sandwich...
Một món súp nhanh, cay cho tất cả những con gà tây còn sót lại! Điều chỉnh nhiệt theo sở thích của bạn. Phiên bản này là trung bình/nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời...
Đây là một món salad ngọt, rối với rau bina hơi héo. Nó kết hợp với nhau siêu nhanh và dễ dàng, với kết quả tuyệt vời! Tôi đã sử dụng một giấm đường nam việt quất mà tôi đã làm, nhưng bạn cũng có thể...
Một món salad rau làm mới sử dụng tất cả các loại rau khác nhau. Bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích, nhưng cà chua và dưa chuột làm cho nó có vị tuyệt vời. Nó rất giống với một món salad...
Tôi đã làm món salad này trong nhiều năm và gần đây đã đi từ NJ đến Oklahoma để làm một lô cho một trong những người bạn của tôi. Tôi cũng đã qua đêm món salad này cho một người bạn ở Dallas, người...