Bữa trưa

Salad gạo nâu Địa Trung Hải

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Đây là một yêu thích của tôi! Stepmom của tôi và lần đầu tiên tôi thực hiện năm thứ nhất của tôi ở trường đại học như một thí nghiệm, và tôi đã thực hiện nó kể từ đó. Có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc gạo nâu chưa nấu chín

  • 3 cốc nước

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt mỏng

  • 1 chén đậu xanh đông lạnh, tan băng

  • Cup nho khô

  • Hành tây ngọt (như Vidalia), băm nhỏ

  • Cup xắt nhỏ ô liu Kalamata

  • Chết dầu thực vật

  • Cup giấm balsamic

  • 1 muỗng cà phê mù tạt dijon dijon

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • cốc pho mát feta

Hướng

  1. Mang gạo nâu và nước đun sôi trong nồi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Che và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng được hấp thụ, 45 đến 50 phút.

  2. Kết hợp ớt chuông đỏ, đậu, nho khô, hành tây và ô liu trong một cái bát.

  3. Đánh dầu thực vật, giấm và mù tạt với nhau trong một bát riêng cho nước sốt balsamic.

  4. Khuấy gạo nâu và mặc quần áo balsamic vào hỗn hợp rau. Nêm muối và hạt tiêu đen.

  5. Gạo nâu và rau hàng đầu với phô mai feta trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

451 Calo
24g Mập
55g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 451
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 30%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 273mg 12%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 4G 13%
Tổng số đường 12g
Protein 7g
Vitamin C 21mg 106%
Canxi 92mg 7%
Sắt 2mg 10%
Kali 325mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

súp bia phô mai

Công thức này cho súp phô mai bia rất phong phú, kem và ngon. Nó là một món ăn thực đơn phổ biến tại một số nhà hàng yêu thích của chúng tôi. Trang trí với bit thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 10...

Salad Romaine màu cam

Romaine Lăn rau diếp và các lát cam được ném với một vinaigrette mật ong nhẹ. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc rượu vang đỏ cốc dầu thực vật 1 muỗng canh mật ong thìa muối muỗng cà...

Salad macaroni ướp

Đây là một món salad macaroni tuyệt vời mà mọi người trong gia đình tôi đã làm trong nhiều năm qua, và bây giờ tôi làm. Chúng tôi có món này với bữa tối ít nhất một lần một tuần hoặc hai tuần một...

Bánh nướng xốp chuối choco-coconut

Một sự kết hợp ngon của chuối, sô cô la và dừa. Nó giống như một cuộc hôn nhân của một quán bar gò và bánh mì chuối của thời thơ ấu của chúng ta - hoàn hảo cho bữa trưa ở trường hoặc bất cứ khi nào...

Salad Raspberry Salad I

Đây là một món salad mát mẻ và kem với sữa chua và quả mâm xôi. Nếu bạn có thể tìm thấy giấm mâm xôi, hãy sử dụng nó thay thế. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 12 Năng...