Salmon Poke Bowls rất dễ làm trong nhà riêng của bạn! Mua toppings yêu thích của bạn và thưởng thức một bát poke hoàn toàn tùy chỉnh với giá rẻ hơn so với mua nó tại một nhà hàng.
Thành phần
4 cốc nấu chín
4 muỗng canh nước tương
4 muỗng cà phê giấm gạo
4 muỗng cà phê dầu mè
Teaspoon chile Oil (tùy chọn)
Pound cá hồi sashimi, cắt thành các khối nhỏ
Toppings:
1 quả bơ, thái lát hoặc nếm thử
1 ớt chuông đỏ, thái lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup edamame có vỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
4 tấm rong biển khô, cắt thành dải hoặc nếm thử
1 muỗng gừng ngâm, hoặc nếm thử
1 muỗng canh furikake (gia vị nori Nhật Bản), hoặc để nếm thử
2 muỗng canh hành lá xắt nhỏ hoặc nếm thử
1 muỗng canh hạt mè, hoặc nếm thử
Hướng
Chia gạo giữa 4 bát.
Trộn nước tương, giấm gạo, dầu mè và dầu chile trong một cái bát để làm nên nước sốt. Trộn cá hồi với băng. Chia giữa 4 bát.
Bát hàng đầu với bơ, ớt chuông đỏ, edamame, rong biển, gừng ngâm và gia vị furikake. Trang trí với hành lá xắt nhỏ một rắc hạt mè.
Ghi chú của Cook:
Thay thế rau diếp cho gạo hoặc sử dụng hỗn hợp của cả hai. Thay thế cá ngừ sashimi cho cá hồi, hoặc sử dụng đậu phụ hoặc nấm. Thêm pollock xắt nhỏ nếu muốn.
Sử dụng tamari hoặc amino lỏng nếu thay đồ cần không được gluten.
Dưới đây là một số ý tưởng topping khác: wakame (salad rong biển), tobiko (trứng cá) tươi, trứng tráng cắt lát mỏng, dứa thái hạt lựu và/hoặc xoài.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 511 | Calo |
| 20g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 511 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 47mg | 16% |
| Natri 1078mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 45mg | 224% |
| Canxi 65mg | 5% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 845mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự thay đổi trên món salad Caprese điển hình. Đây có thể là một món ăn phụ hoặc toàn bộ bữa ăn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1...
Donairs là một món ngon phổ biến trên bờ biển phía đông Canada, tập trung vào thành phố Halifax. Những chiếc bánh sandwich pita này rất ngon và đơn giản để chuẩn bị. Tạo một mẻ kép thịt và đóng băng...
Tôi chưa bao giờ quan tâm đến súp lơ hoặc gừng tươi, nhưng tôi thích công thức đơn giản và ngon miệng này. Nó thậm chí còn được phục vụ tốt hơn với tỏi hoặc bánh mì giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Đây là một món salad mùa hè tuyệt vời và sẽ ngon hơn vào ngày hôm sau ... nếu nó làm cho nó qua đêm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Bento truyền thống của Nhật Bản cho một bữa trưa ngon miệng xa bánh sandwich và khoai tây chiên. Onigiri có thể được hình thành thành các hình dạng dễ thương hoặc hình động vật để làm con bạn ngạc...