Corn Custard là một món ăn phụ tuyệt vời cho tất cả các loại thịt. Vì nó rất mềm và nhẹ, về mặt văn bản, nó tạo ra một lá tuyệt vời cho những thứ như thịt lợn nướng, bít tết nướng và cá chiên.
Thành phần
1 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết, chia
2 cốc ngô
1 cốc kem đánh bông nặng
1 muỗng cà phê muối
1 Pinch Pepper Pepper
cốc sữa lạnh
3 lòng đỏ trứng
2 quả trứng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Bơ sáu loại thủy tinh 6 ounce hoặc gốm ramekins. Đặt ramekins thành một món nướng sâu 2 inch.
Đặt ngô vào một cái chảo lớn và khuấy trong kem, muối và hạt tiêu cayenne. Đun nhỏ lửa và loại bỏ khỏi nhiệt; Khuấy trong sữa.
Chuyển hỗn hợp ngô vào máy xay và xung nhiều lần để di chuyển hỗn hợp. Trộn trên tốc độ cao cho đến khi mịn và kem.
Đánh trứng trứng với trứng cho đến khi mịn trong bát trộn. Từ từ đánh khoảng 1/4 chén hỗn hợp ngô nóng vào trứng cho đến khi hỗn hợp ngô được kết hợp. Lặp lại nhiều lần hơn cho đến khi tất cả các hỗn hợp ngô được kết hợp với trứng.
Chia hỗn hợp ngô như nhau thành 6 ramekins. Đổ nước máy nóng vào đĩa nướng để đi giữa hai bên của ramekins.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sữa trứng được đặt, 30 đến 35 phút. Để sữa trứng nguội trong khoảng 10 phút trước khi phục vụ trong ramekins hoặc mở ra các tấm phục vụ. Để mở ra, chèn một con dao giữa sữa trứng và ramekin, đi quanh mép bằng dao để nới lỏng, và lật lên một cái đĩa để mở ra.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 331 | Calo |
| 29g | Mập |
| 14g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 331 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 17g | 83% |
| Cholesterol 253mg | 84% |
| Natri 558mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 85mg | 7% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 223mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Hen Cornish này là bữa ăn crockpot yêu thích của vị hôn phu của tôi. Tôi thường phục vụ nó với rau trên gạo hoang dã. Bạn có thể biến công thức nồi nấu chậm này cho hai thành bốn bằng cách tách gà...
Tôi yêu hương vị của enchiladas màu xanh lá cây, nhưng đôi khi tôi không thích lăn tất cả các bánh tortillas, lol! Đây là một món thịt hầm mang lại hương vị tuyệt vời, rối rắm đó, nhưng trong thời...
Món súp đậu sôi nồng nhiệt này làm cho một bữa ăn đầy vào một ngày mùa đông lạnh lẽo, nhưng nó cũng có thể được phục vụ như một món khai vị nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Trong công thức creole tôm ngon này, cà chua và tôm được nấu chín với tỏi và hành tây. Truyền thống Bờ biển vùng Vịnh này sẽ khiến bạn mơ về Bayou. Công thức này có thể là một món ăn chính hoặc một...
Món salad mì ống dưa chua ngon này nhanh chóng làm và ngon để ăn. Nó tuyệt vời như một món ăn phụ hoặc một bữa ăn nhẹ. Lần đầu tiên tôi làm nó cho chồng và bản thân mình vì nó quá nóng trong căn hộ...