Đây là phương pháp được cấp bằng sáng chế của tôi cho nước sốt mayo nhanh, dễ dàng như nước sốt bít tết này. Công thức là mayonnaise cộng với mặn, cộng với cay, cộng với tính axit, cộng với herby bằng tuyệt vời. Tất cả các thành phần là để nếm thử.
Thành phần
Cup mayonnaise
1 muỗng canh dầu từ cá cơm đóng hộp
1 muỗng nước chanh
2 muỗng cà phê cây hương thảo tươi
1 muỗng cà phê Harissa
Hướng
-
Kết hợp mayonnaise, dầu cá cơm, nước chanh, hương thảo và harissa trong một cái bát. Hãy để đứng khoảng 5 phút để pha trộn hương vị trước khi phục vụ.
Ghi chú của đầu bếp
"Mặn" có thể là loài chao, nước tương, nước mắm hoặc cá cơm; "axit" có thể là nước chanh, nước cốt chanh hoặc nhiều loại giấm; "cay" có thể là bất kỳ bột chile hoặc nước sốt nóng; Và "Herby" có thể là bất kỳ loại thảo mộc nào.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 104 | Calo |
| 11g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 104 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 7mg | 2% |
| Natri 150mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 6mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 15mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức nước sốt BBQ theo phong cách thành phố Kansas mà tôi làm trong nhà hàng của mình. Nó ngọt ngào và khói với một chút cắn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Nana của tôi đã từng nấu món này cho tôi khi tôi còn trẻ và khi cô ấy chuẩn bị mọi thứ và chúng tôi chờ đợi nước sốt kết thúc, cô ấy kể cho tôi nghe những câu chuyện tuyệt vời về cuộc sống của cô ấy...
Nước sốt spaghetti này chứa đầy rau, xúc xích Ý, thịt bò xay và các loại thảo mộc Ý - và nó càng nấu càng lâu thì càng tốt! Nó đầy hương vị và rất tốt cho lasagna. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Một loại nước sốt mì ống đơn giản sử dụng một vài thành phần phổ biến, đây là loại giống như Alfredo, nhưng gần như không giàu có. Nó rất nhẹ và hương vị và khá ít chất béo, tùy thuộc vào loại sữa...
Nước sốt burger này có hương vị zippy phù hợp với bánh sandwich hoặc như một món chiên. Đó là một loại nước sốt rối có thể được làm cay hoặc nhẹ hơn cho trẻ em. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian...