Đầu bếp Johns Miso-kính Barramundi

Thời gian nấu: 15
Phần: 2

Công thức tráng men miso này có Barramundi, một con cá nhẹ, bong tróc, trắng mà bạn có thể sẽ thấy ngày càng nhiều hơn do danh tiếng của nó là một loại hải sản thân thiện với môi trường bền vững. Nó xuất hiện trong các hộp đựng hải sản đông lạnh, và rất có thể bạn sẽ sớm chạy qua một số. Nếu bạn làm, hãy mua nó và làm công thức này.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh miso màu vàng

  • 2 muỗng canh giấm gạo dày dạn

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 1 muỗng canh nước tương

  • 2 (5 ounce) philê Barramundi (cá vược châu Á)

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật

Hướng

  1. Đánh bột miso, giấm gạo, đường nâu và nước tương cùng nhau trong một cái bát cho đến khi men mịn.

  2. Đặt philê Barramundi, tròn lên, lên một cái đĩa; Trải 1/2 lớp men lên phía tròn của cá.

  3. Làm nóng dầu trên lửa lớn trong một chảo không dính. Đặt cá, mặt tráng men xuống, trong chảo nóng và trải đều men còn lại ở phía bên kia; Nấu cho đến khi hơi trắng xung quanh các cạnh, 1 đến 2 phút. Lật cá và nấu cho đến khi bong tróc và trắng, thêm 1 đến 2 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

226 Calo
6g Mập
13g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 226
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 1g 6%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 1586mg 69%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 12g
Protein 29g
Canxi 22mg 2%
Sắt 1mg 4%
Kali 389mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh ngô nhanh

Sử dụng hỗn hợp bánh ngô trước và thêm một vài thành phần cho một vòng xoắn mùa thu đặc biệt lành mạnh hơn so với bánh mì bí ngô truyền thống. Như đã viết, nó là một mặt hoàn hảo cho súp hoặc ớt. ...

Xúc xích rau bina Alfredo Lasagna

Chồng tôi không thích nước sốt cà chua, vì vậy đây là một sự thay thế ngon miệng. Xúc xích cay cho nó một cú đá! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời...

Ướp bít tết tuyệt vời

Tôi đã tạo ra món ướp bít tết này vào một ngày nào đó và nó rất ngon! Chúng tôi thường sử dụng nó trên bít tết porterhouse, nhưng tôi chắc chắn rằng nó có thể hoán đổi cho nhau. Công thức này là quá...

Chim cút nhồi bông miền Nam

Một công thức thực sự miền Nam. Một món ăn ngon để đi với đây là khoai lang. Bạn cũng có thể nướng trên than. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8...

La Cremina del Caffe Partenopeo (kem cà phê Neapolitan)

Một ly cà phê bọt, bọt giống như bạn có được ở các quán cà phê Ý. Sugar được đánh bằng tay với những giọt cà phê đầu tiên ra khỏi mocha của Ý để có được cái đầu kem giống như máy ép hơi nước...