Bữa tối

Chef Johns Perfect Mashed Potatoes

Thời gian nấu: 45
Phần: 4

Công thức khoai tây nghiền này sẽ cung cấp cho bạn kỹ thuật thích hợp để làm cho khoai tây nghiền hoàn hảo mỗi lần - nhẹ, mịn và không có cục.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 3 khoai tây lớn màu nâu đỏ, bóc vỏ và cắt làm đôi theo chiều dọc

  • cốc sữa nguyên chất

  • cốc bơ

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt khoai tây vào một nồi lớn và đậy nắp bằng nước muối. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 20 đến 25 phút.

  2. Để ráo khoai tây, sau đó trở về nồi. Biến nhiệt lên cao và cho phép khoai tây khô trong khoảng 30 giây. Tắt lửa.

  3. Mash khoai tây với một máy nghiền khoai tây hai lần quanh nồi, sau đó thêm sữa và bơ. Tiếp tục nghiền cho đến khi mịn và mịn. Đánh bằng muối và hạt tiêu đen cho đến khi phân phối đều, khoảng 15 giây.

    Happyschmoopies

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

333 Calo
13g Mập
50g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 333
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 34mg 11%
Natri 30mg 1%
Tổng số carbohydrate 50g 18%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 4g
Protein 7g
Vitamin C 55mg 273%
Canxi 71mg 5%
Sắt 2mg 12%
Kali 1212mg 26%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây tiệc

Những khoai tây tiệc này không phải là khoai tây nghiền thông thường của bạn! Bạn có thể làm món thịt hầm khoai tây nghiền và làm lạnh qua đêm để nướng vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...

squash soong

Bánh mì kẹp kem này có một bánh quy giòn và phô mai cheddar topping. Hoàn hảo cho một mặt ngon hoặc món ăn chính ăn chay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...

Bột mì Ý tự chế của Ý

Bột, trứng, muối: Đó là tất cả những gì bạn cần để làm mì ống tươi ở nhà. Đây là công thức Ý đơn giản và chân thực nhất mà bạn sẽ tìm thấy để làm cho mì ống tự làm như Lasagna, Ravioli, Tagliatelle...

Gạo gia vị Indonesia

Gạo cay này được tẩm ướp hoàn hảo với tỏi, jalapeeo và gia vị thơm. Tuyệt vời với kabobs hoặc thịt cừu nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Teriyaki và gà dứa

Đây là một công thức ngon thực sự. Phục vụ nó trên một chiếc giường gạo. Các thức ăn thừa đi độc đáo trong một pita lúa mì vào ngày hôm sau cho một bữa trưa ngon miệng ấm áp. Hy vọng tất cả các bạn...