Điều tốt nhất là làm đầu bếp là gì? Nó có thể đặt tên cho các món ăn của bạn bất cứ thứ gì bạn muốn! Tang nhiệt đới của trái cây và sự phong phú của cá hồi hoang dã làm việc tuyệt vời với nhau. 'Bango' xuất phát từ mứt hạt tiêu ngọt ngào mà tôi sử dụng để ràng buộc món ngon xoài tươi.
Thành phần
1 xoài - bóc vỏ, hạt giống và thái hạt lựu
2 muỗng nước cốt chanh
2 muỗng canh ớt chuông đỏ và mứt hạt tiêu neo
2 muỗng canh rau mùi tươi xắt nhỏ
2 philê cá hồi, da bị loại bỏ
Muối biển để nếm thử
2 muỗng cà phê dầu thực vật
Hướng
Khuấy xoài, nước cốt chanh, mứt hạt tiêu và rau mùi cùng nhau trong một cái bát. Đậy bát và làm lạnh cho hương vị thưởng thức để kết hợp, khoảng 30 phút.
Mùa cá hồi phi lê với muối biển.
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao cho đến khi dầu bắt đầu hút thuốc. Đặt cá hồi, mặt thịt xuống, trong chảo nóng và nấu cho đến khi các cạnh chỉ bắt đầu nấu qua, khoảng 2 phút. Lật chất phi lê, loại bỏ chảo khỏi nhiệt và để phi lê ngồi trong chảo nóng cho đến khi nấu qua, 2 đến 3 phút nữa. Chuyển vào một tấm và đầu với món ngon lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
307 | Calo |
12g | Mập |
27g | Carbs |
25g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
Calo 307 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 15% |
Chất béo bão hòa 2g | 11% |
Cholesterol 51mg | 17% |
Natri 211mg | 9% |
Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 16g | |
Protein 25g | |
Vitamin C 35mg | 175% |
Canxi 56mg | 4% |
3mg sắt | 15% |
Kali 603mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Không có sữa, súp cần tây ngon! Phục vụ đơn giản-hoàn toàn ngon miệng-hoặc với một búp bê kem chua, hoặc một ít parmesan hoặc phô mai vụn khác. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời...
Đối với những người ăn chay khao khát hương vị và kết cấu của món salad cá ngừ, điều này đến gần. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 4...
Ham và phô mai-một cặp đôi cổ điển-làm một món thịt hầm ngon, nóng và kem trên bàn trong vòng chưa đầy một giờ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6...
Các lát zucchini tươi với lớp phủ bột ngô được chiên trong dầu ô liu. Một biến thể là để thêm hành tây thái lát lúc đầu. Bất kỳ thức ăn thừa nào hâm nóng lại trong lò vi sóng. Thời gian chuẩn bị: 15...
Công thức Mignon Filet Fance này có sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị. Ăn với một số khoai tây đỏ tỏi và đậu xanh ngọt cho một bữa ăn đặc biệt tuyệt vời. Đừng quên phục vụ một chai Cabernet hoặc...