Công thức Mignon Filet Fance này có sự kết hợp tuyệt vời của các hương vị. Ăn với một số khoai tây đỏ tỏi và đậu xanh ngọt cho một bữa ăn đặc biệt tuyệt vời. Đừng quên phục vụ một chai Cabernet hoặc Zinfandel.
Thành phần
4 (6 ounce) Filet Mignon Steaks
muối dày dạn, để nếm thử
hạt tiêu đen nứt nẻ, để nếm thử
Cup thêm dầu ô liu nguyên chất
Cup giấm balsamic
1 muỗng canh mù tạt Dijon
2 muỗng cà phê hương thảo khô
1 muỗng bơ
2 cốc lát hành tây
1 muỗng cà phê đường trắng
4 ounce phô mai xanh, làm sụp đổ
Hướng
Mùa bít tết với muối dày dạn và hạt tiêu đen, và sắp xếp trong một lớp duy nhất trong một món nướng lớn. Trong một cái bát, đánh dầu ô liu, giấm balsamic, mù tạt và hương thảo. Đổ hỗn hợp lên các tập tin, và chuyển sang áo khoác. Ướp trong tối đa 30 phút.
Trong khi bạn đang ướp thịt, hãy làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Nấu lát hành tây trong bơ cho đến khi mềm, sau đó khuấy đường. Tiếp tục nấu ăn cho đến khi hành tây được caramen. Để qua một bên.
Làm nóng nướng cho nhiệt độ cao ở một bên và nhiệt độ trung bình ở phía bên kia.
-
Dầu nhẹ Các vỉ nướng. Đặt bít tết vào mặt nóng của vỉ nướng và nấu trong 10 phút, quay một lần. Khi bít tết gần như được thực hiện, di chuyển đến phía mát hơn của vỉ nướng. Trên mỗi thăn với một phần tư hành tây caramel và phô mai xanh. Đóng nắp, và tiếp tục nấu cho đến khi phô mai tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 590 | Calo |
| 43g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 35g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 590 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 56% |
| Chất béo bão hòa 16g | 82% |
| Cholesterol 125mg | 42% |
| Natri 689mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 35g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 206mg | 16% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 571mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Làm cho đêm taco đêm dễ dàng với những bát taco gà chậm này! Được làm tự nhiên gluten miễn phí với gia vị natri thấp tự làm và xếp lớp với rau tươi, bữa tối có hàm lượng ít calo này là một người sẽ...
Tôi đã tự làm phiên bản công thức này sau khi ăn nó tại một nhà hàng. Hỗn hợp của các thành phần có vẻ hơi kỳ dị, nhưng hãy tin tôi, chúng làm việc tuyệt vời cùng nhau. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Cây xương rồng mềm (nopalitos) và khoai tây (papas) được xào với hành tây, cà chua và jalapeo trong món ăn phụ lấy cảm hứng từ Mexico dễ dàng này. Cactus có vị như đậu xanh nấu chín! Thời gian chuẩn...
Khi thịt lợn kết hợp với đào, hành tây và một ít nước cam, đó là một bữa tiệc của hương vị. Nước tương phụ cho nước mắm, nếu bạn thích. Chúng tôi thích điều này với gạo và rau xanh. Thời gian chuẩn...
Gà Panko Món ăn chính. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần Gà đấu thầu: 1 cốc vụn bánh mì panko 2 ounce phô mai...