Bữa tối

Thịt lợn thăn với đào

Thời gian nấu: 65
Phần: 8

Khi thịt lợn kết hợp với đào, hành tây và một ít nước cam, đó là một bữa tiệc của hương vị. Nước tương phụ cho nước mắm, nếu bạn thích. Chúng tôi thích điều này với gạo và rau xanh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 3 lát thịt xông khói

  • 1 (2 pound) gói thịt lợn gói

  • thìa muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • Teaspoon Ground Gừng, chia

  • 1 cốc hành tây cắt thẳng đứng

  • 1 muỗng cà phê tỏi băm

  • 2 cốc gọt vỏ và thái lát màu đào tươi

  • 1 chén nước dùng gà ít natri

  • 2 muỗng canh nước cam đông lạnh cô đặc

  • 1 muỗng cà phê nước mắm

  • 2 muỗng canh nước

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • rau mùi tây tươi cho trang trí (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều và giòn, khoảng 10 phút. Để ráo thịt xông khói trên khăn giấy. Dự trữ nhỏ giọt trong chảo.

  2. Thịt lợn khô với khăn giấy và nêm cả hai mặt bằng muối, hạt tiêu và 1/4 muỗng cà phê gừng xay.

  3. Tăng nhiệt lên cao đến trung bình và nâu trong nhỏ giọt thịt xông khói ở tất cả các mặt, 5 đến 7 phút. Loại bỏ thịt thăn màu nâu khỏi chảo, chuyển vào một tấm và giữ ấm.

  4. Giảm nhiệt xuống trung bình. Thêm các lát hành tây vào cùng một chảo và khuấy cho đến khi hành tây mềm và bắt đầu mang một số màu, 3 đến 5 phút. Khuấy trong tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.

  5. Thêm đào thái lát, nước dùng gà, nước cam cô đặc và gừng xay còn lại. Đun sôi và trả lại thịt thăn cho chảo. Đổ cổ trên đỉnh thịt, đậy nắp, giảm nhiệt để đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi thịt lợn hơi hồng ở trung tâm, 20 đến 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 145 độ F (63 độ C).

  6. Sắp xếp thịt lợn và đào trên một đĩa phục vụ.

  7. Trong khi đó, kết hợp nước mắm, nước và bột ngô trong một bát nhỏ và khuấy cho đến khi không có cục. Tăng nhiệt lên trung bình và đưa nội dung chảo trở lại đun sôi. Thêm hỗn hợp bột ngô vào chất lỏng trong chảo và khuấy nhanh cho đến khi nước sốt sủi bọt và dày, khoảng 5 phút.

  8. Đổ nước sốt lên thịt lợn và đào. Crumble Up Bacon nấu chín và rắc lên những quả đào. Trang trí với rau mùi tây, nếu muốn, và phục vụ ấm áp.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

200 Calo
6g Mập
9g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 200
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Cholesterol 79mg 26%
Natri 347mg 15%
Tổng số carbohydrate 9g 3%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Protein 26g
Kali 565mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Giả mạo

Công thức này nấu một miếng bít tết giả và gói thịt xông khói mang đến cho những 'bít tết' một hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Ăn khai vị tỏi tôm scampi

Nhanh chóng, garlicky và tôm ngon Scampi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 21 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 6 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm Chồi...

Thịt hầm thịt gà rotini

Pasta Rotini ném với thịt gà, ớt chuông và nước sốt thảo mộc kem - tất cả đều được chuẩn bị trên mặt bếp! Đây là một công thức rất nhanh và dễ dàng. Bạn có thể ứng biến và thích nghi với thị hiếu của...

Bệnh đậu giòn và phô mai

Bệnh đậu giòn và phô mai burritos được đảm bảo là gia đình được chấp thuận, và hoàn hảo cho một bữa ăn vào tuần dễ dàng. Chúng bao gồm những hạt đậu được nặn dày và phô mai băm nhỏ được xếp bên trong...

Gà húng quế và mì ống

Đây là một bữa ăn nhanh tuyệt vời; Gà và nước sốt có thể được chuẩn bị trong thời gian để nấu mì ống. Bạn có thể thêm nhiều kem hoặc ít mì ống nếu bạn thích nó kem hơn. Hãy thử mì ống Ziti hoặc...