Các lát zucchini tươi với lớp phủ bột ngô được chiên trong dầu ô liu. Một biến thể là để thêm hành tây thái lát lúc đầu. Bất kỳ thức ăn thừa nào hâm nóng lại trong lò vi sóng.
Thành phần
3 zucchini
Cúp ngô vàng
2 muỗng canh dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Rửa và làm khô zucchini. Cắt các đầu ra, sau đó cắt zucchini thành các vòng dày 1/8 inch. Đặt bột ngô trong một bát trung bình; Toss trong lát zucchini, trộn kỹ với áo khoác.
Làm nóng dầu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa. Đặt lát zucchini vào dầu nóng và chiên trên lửa vừa. Rắc muối và hạt tiêu. Xem zucchini chặt chẽ, thêm nhiều dầu nếu chúng đang làm nâu quá nhanh. Khi lát zucchini có màu nâu vàng ở một bên, lật sang màu nâu ở phía bên kia. Họ sẽ kết hợp với nhau khi họ nấu ăn nhưng đó là những gì bạn muốn.
Khi các lát zucchini có màu nâu đều, giảm nhiệt xuống thấp và che chảo bằng nắp; Hơi nước cho đến khi zucchini hơi mềm. Xoay zucchini, thay thế nắp và hơi cho đến khi mềm. Tháo nắp và tăng nhiệt lên trung bình cao; Chiên lát ở cả hai mặt cho đến khi giòn. Phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 112 | Calo |
| 7g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 112 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 5mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 11mg | 57% |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 378mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cho Kwanzaa. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2 (8 ounce) Gói bánh mì pha...
Công thức này làm cho một món khai vị tuyệt vời. Tôi đã dành rất nhiều thời gian để thử nghiệm các thành phần và cuối cùng kết luận rằng công thức này mà bây giờ bạn thấy được liệt kê hóa ra là tốt...
Thịt lợn hình khối được xào với ớt chuông, hành tây và tỏi trong nước sốt chua ngọt. Phục vụ trên gạo cho một bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng...
Một cách vui vẻ, và nhiệt tình để nấu cá hồi cay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng cà phê bơ 4 (4 ounce...
Tôi đã nghĩ ra món ăn phụ mùa hè này khi chúng tôi phát hiện ra một vài zucchini rất lớn ẩn trong vườn. Đôi khi tôi thêm một ít gà nấu chín để tạo ra một món ăn một chảo đẹp. Nếu bạn không thích phô...