Bữa tối

Dừa, chile và tôm vôi

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Hương vị dừa, vôi và ớt gắn món tôm này với nhau một cách tuyệt vời. Vì vậy, nhiều hương vị tuyệt vời, và mỗi người có thể dễ dàng được phân biệt! Không có gì áp đảo người khác. Tôi phục vụ con tôm của mình trên một chiếc giường gạo đậu phộng cay với bok choy và cũng đã cung cấp công thức đó, trong trường hợp bạn quan tâm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 2 cốc nước

  • 1 cốc Jasmine Rice

  • Teaspoon dầu dừa

  • 2 Limes

  • Tôm jumbo 16 đuôi, gọt vỏ và khử trùng

  • 1 muỗng canh hạt tiêu chile mặt đất

  • 2 Baby Bok Choy, cắt thành những mảnh có kích thước cắn

  • 1 cà rốt, bóc vỏ và cắt thành que diêm

  • Hạt tiêu chuông đỏ, cắt thành que diêm

  • 1 hành lá, cắt lát mỏng

  • 2 muỗng bơ đậu phộng

  • 2 muỗng canh nước sốt sriracha

Hướng

  1. Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và nước đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  2. Làm tan dầu dừa trong một cái chảo trên lửa lớn trong khi gạo nấu. Bữa nước ép 1 vôi vào chảo. Thêm tôm và nấu trong 1 phút. Rắc một ít bột chile lên tôm. Lật tôm và nấu thêm 25 giây nữa. Chuyển tôm vào một container. Rắc nhiều bột chile hơn và thêm một chút nước cốt chanh. Che và quăng. Giữ được bảo hiểm để giữ ấm.

  3. Chế chảo hâm nóng trên lửa vừa cao. Quăng vào bok choy, cà rốt, ớt chuông đỏ và hành lá. Khuấy trong bơ đậu phộng và nước sốt sriracha; Nấu trong 1 phút. Thêm gạo nấu chín. Quăng tốt để đảm bảo rằng mọi thứ được phủ đều.

  4. Gạo muỗng lên một cái đĩa và đặt tôm lên trên. Bữa nước ép của vôi thứ hai trên các tấm thành phẩm. Zest 1 vôi trên tôm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

362 Calo
6g Mập
48g Carbs
29g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 362
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 213mg 71%
Natri 634mg 28%
Tổng số carbohydrate 48g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 3g
Protein 29g
Vitamin C 45mg 226%
Canxi 97mg 7%
Sắt 5mg 27%
Kali 449mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ham và Split Pea Soup Recipe một món súp tuyệt vời

Món súp hạt đậu tan rã này với giăm bông có hương vị hơi ngọt, hơi mặn và khói tinh tế. Một món súp mùa thu hoặc mùa đông lý tưởng - tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Cá rô phi hạt macadamia

Cá trắng nướng này được phủ một hỗn hợp hạt macadamia xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 (6 ounce) cá rô...

Khoai ngọt sò và bí ngô

Tôi đã tạo ra công thức bím khoai lang và butternut này để đi với một ít cá hồi nướng và cậu bé, nó chắc chắn hóa ra tốt hơn rất nhiều so với tôi mong đợi! Một bước ngoặt đẹp trên khoai tây vỏ sò cũ...

Dừa, khoai mỡ và súp tỏi tây

Vứt kèm với hương vị của rau mùi và thì là, dừa ngọt ngào cân bằng tỏi tây và khoai lang cam tuyệt đẹp đã bị ảnh hưởng đến sự hoàn hảo. Dễ dàng, nhanh chóng và hoàn toàn thuần chay/ăn chay. Thời...

Ma -lít Fig Thịt lợn nướng

Một món thịt lợn mọng nước, mọng nước và ngọt, được phục vụ lý tưởng trên gạo rau hoặc couscous. Tôi thích sử dụng gia vị càng nhiều càng tốt, vì vậy trong thí nghiệm này, tôi đã sử dụng khá nhiều...