Tôi đã tạo ra công thức bím khoai lang và butternut này để đi với một ít cá hồi nướng và cậu bé, nó chắc chắn hóa ra tốt hơn rất nhiều so với tôi mong đợi! Một bước ngoặt đẹp trên khoai tây vỏ sò cũ.
Thành phần
2 khoai lang, theo chiều dọc theo chiều dọc
1 Butternut Squash, quý và hạt giống
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
3 muỗng bơ
hành tây vàng, băm nhỏ
2 cốc sữa
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê băm nhỏ cây xô thơm tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 nhúm muối tỏi, hoặc nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
Cup asiago pho mát
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 8x8 inch.
Chải khoai lang và bí với dầu ô liu. Sắp xếp khoai lang trên một tấm nướng; Đặt bí sang một bên.
Nướng khoai lang trong lò đã được làm nóng trước trong 5 phút. Thêm bí đao vào khoai lang; Nấu cho đến khi mềm gần, 10 đến 15 phút. Loại bỏ và nguội.
Làm nóng bơ trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây trong bơ cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Thêm sữa, bột mì và cây xô thơm; Nêm muối tỏi và hạt tiêu đen. Nấu và khuấy cho đến khi bột được hòa tan và nước sốt được làm đặc, 5 đến 10 phút.
Hủy bỏ và loại bỏ da từ khoai lang và bí. Cắt lát mỏng khoai lang và bí. Sắp xếp các lát khoai lang ở dưới cùng của món nướng đã chuẩn bị. Lớp 1/2 của quả bí trên đỉnh khoai lang. Đổ ít hơn 1/2 nước sốt kem lên bóng. Rắc 1/2 phô mai Asiago. Lặp lại layering với bí đao còn lại, nước sốt kem và phô mai Asiago, tương ứng. Che các món ăn bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 25 phút. Hủy bỏ giấy bạc và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt, khoảng 10 phút nữa.
Lời khuyên
Nếu có vẻ như không có đủ nước sốt sau khi chuẩn bị lớp thứ hai, bạn có thể đổ 1/2 cốc sữa lên trên để thêm một chút chất lỏng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 275 | Calo |
| 13g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 275 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 26mg | 9% |
| Natri 215mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 38mg | 189% |
| Canxi 228mg | 18% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 888mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Món gà nhồi Măng tây và Mozzarella này đủ dễ dàng cho một ngày thứ ba, nhưng trông đủ khá cho công ty. Nó có một hương vị thực sự tươi và đi tuyệt vời với khoai tây nướng hoặc gạo. Thời gian chuẩn...
Đây là một công thức đơn giản và nhẹ cho khoai tây và cà chua. Cà chua nướng cho một hương vị nhẹ và rối cân bằng với sự tinh bột của khoai tây. Sử dụng khoai tây đỏ hoặc vàng cho hương vị tốt nhất...
Di chuyển trên thịt bò xay, có một chiếc bánh sandwich mới trong thị trấn! Top với slaw tươi cho một chiếc bánh sandwich đáng giá nhà hàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian...
Đây là một công thức tôi đã làm trong nhiều năm. Đó là món ăn số một yêu cầu tôi mang đến cho các bữa tiệc. Nó là tuyệt vời với chip tortilla hoặc trên đầu gà nướng hoặc bít tết. Nó cũng làm cho một...
Công thức yêu thích của tôi. Tôi đã làm nó trong 40 năm, và mọi người dường như thích nó. Thật là vui khi làm và phục vụ. Ngay cả những người không thích hoặc chưa bao giờ thử Lamb như thế này. Thời...