Bữa tối

Phong cách gà Perlo với xúc xích Andouille

Thời gian nấu: 140
Phần: 6

Một món thịt gà và cơm thấp phổ biến được chế biến với nước dùng gà Swanson và xúc xích khói, cay và xúc xích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 pound) nguyên gà

  • 6 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che

  • 1 củ hành nhỏ, giảm một nửa

  • 1 lá bay

  • 1 nhánh húng tây tươi

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 pound và xúc xích, cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 3 cốc nước dùng gà Swanson

  • 2 trứng nấu chín, bóc vỏ và xắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt gà vào một chậu lớn. Thêm nước để che, hành tây, lá nguyệt quế, nhánh húng tây, muối và hạt tiêu. Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Che và nấu cho đến khi gà mềm, khoảng 50 phút.

  2. Chuyển gà vào thớt hoặc đĩa và để nguội hoàn toàn. Hủy bỏ xương, chất béo và da từ gà. Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn và đặt sang một bên.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu nặng trên lửa vừa. Thêm miếng xúc xích; Màu nâu ở tất cả các mặt. Thêm gạo và ớt bột vào nồi; Khuấy trên lửa vừa cho đến khi gạo được phủ dầu và các bit màu nâu được khuấy từ phía dưới. Thêm nước dùng gà Swanson và miếng xúc xích nâu.

  4. Đun sôi; Giảm nhiệt, đậy nắp và nấu cho đến khi gạo hấp thụ nước dùng, khoảng 30 phút. Fluff gạo với một cái nĩa.

  5. Khuấy các miếng thịt gà vào gạo. Trên cùng với trứng nấu chín cứng ngay trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế bất kỳ con gà hoặc gà tây nấu chín cho toàn bộ con gà. Bạn sẽ cần khoảng 3 cốc.

Bạn có thể thay thế gạo vàng cho gạo trắng nhưng không sử dụng nấu ăn nhanh hoặc ngay lập tức.

Allstars là các thành viên cộng đồng trung thành, được chọn làm đại sứ thương hiệu dựa trên sự tham gia, lợi ích và cam kết tại sao. Allstars có thể được bồi thường cho sự tham gia của họ trong chương trình Allstar.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

929 Calo
68g Mập
41g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 929
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 68g 88%
Chất béo bão hòa 20g 101%
Cholesterol 189mg 63%
Natri 1300mg 57%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 35g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 57mg 4%
Sắt 5mg 25%
Kali 389mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dễ dàng ramen với gà và nước sốt teriyaki

Dễ dàng, nhanh chóng, công thức tất cả trong một, thỏa mãn một cơn thèm ăn của Nhật Bản! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành...

Instant Pot Vegan Korma

Vegan Korma cay và hương vị được làm trong một nồi ngay lập tức. Có một chút chuẩn bị như với bất kỳ korma nào, nhưng thời gian nấu được giảm, giúp giải phóng thời gian trong nhà bếp cũng như tiết...

Poulet de chứng minh

Poulet gà này luôn làm tôi nhớ đến một ngày thơm ở Eze, Pháp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần 2 muỗng cà phê dầu ô liu 1 muỗng cà phê bơ...

Măng tây cay với tỏi

Đây là một món ăn phụ đơn giản nhanh chóng, dễ dàng và lành mạnh. Nó dễ chịu garlicky và một chút cay. Độ cay có thể được điều chỉnh theo khẩu vị của bạn với mảnh ớt đỏ. Đối với sự thay đổi, cảm thấy...

Ultimate Rau bina nhúng

Đây là món rau bina cuối cùng nhúng! Nó được làm từ lá rau bina tươi và hành lá. Tôi luôn được yêu cầu đưa điều này đến với các sự kiện lớn của gia đình và tất nhiên, trong những ngày lễ. Nó có thể...