Bữa tối

Phong cách gà Perlo với xúc xích Andouille

Thời gian nấu: 140
Phần: 6

Một món thịt gà và cơm thấp phổ biến được chế biến với nước dùng gà Swanson và xúc xích khói, cay và xúc xích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Thời gian bổ sung:
45 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (3 pound) nguyên gà

  • 6 cốc nước, hoặc khi cần thiết để che

  • 1 củ hành nhỏ, giảm một nửa

  • 1 lá bay

  • 1 nhánh húng tây tươi

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 pound và xúc xích, cắt thành các mảnh có kích thước cắn

  • 1 cốc gạo trắng hạt dài chưa nấu chín

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 3 cốc nước dùng gà Swanson

  • 2 trứng nấu chín, bóc vỏ và xắt nhỏ (tùy chọn)

Hướng

  1. Đặt gà vào một chậu lớn. Thêm nước để che, hành tây, lá nguyệt quế, nhánh húng tây, muối và hạt tiêu. Đun sôi trên lửa vừa cao. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp; Che và nấu cho đến khi gà mềm, khoảng 50 phút.

  2. Chuyển gà vào thớt hoặc đĩa và để nguội hoàn toàn. Hủy bỏ xương, chất béo và da từ gà. Cắt thịt gà thành miếng vừa ăn và đặt sang một bên.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu nặng trên lửa vừa. Thêm miếng xúc xích; Màu nâu ở tất cả các mặt. Thêm gạo và ớt bột vào nồi; Khuấy trên lửa vừa cho đến khi gạo được phủ dầu và các bit màu nâu được khuấy từ phía dưới. Thêm nước dùng gà Swanson và miếng xúc xích nâu.

  4. Đun sôi; Giảm nhiệt, đậy nắp và nấu cho đến khi gạo hấp thụ nước dùng, khoảng 30 phút. Fluff gạo với một cái nĩa.

  5. Khuấy các miếng thịt gà vào gạo. Trên cùng với trứng nấu chín cứng ngay trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể thay thế bất kỳ con gà hoặc gà tây nấu chín cho toàn bộ con gà. Bạn sẽ cần khoảng 3 cốc.

Bạn có thể thay thế gạo vàng cho gạo trắng nhưng không sử dụng nấu ăn nhanh hoặc ngay lập tức.

Allstars là các thành viên cộng đồng trung thành, được chọn làm đại sứ thương hiệu dựa trên sự tham gia, lợi ích và cam kết tại sao. Allstars có thể được bồi thường cho sự tham gia của họ trong chương trình Allstar.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

929 Calo
68g Mập
41g Carbs
35g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 929
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 68g 88%
Chất béo bão hòa 20g 101%
Cholesterol 189mg 63%
Natri 1300mg 57%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 1g
Protein 35g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 57mg 4%
Sắt 5mg 25%
Kali 389mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spaghetti thuần chay

Siêu ngon, spaghetti thuần chay ít béo là một món ăn thân thiện với celiac. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 lần phục vụ Thành phần 1...

Tôm cay và cà chua scampi

Một bước ngoặt trên tôm Scampi mà tôi đã ném cho người chồng đói của tôi một ngày, được làm bằng những thứ tôi có trong tủ. Nó đã đi qua tốt đến mức nó thường xuyên ở nhà của chúng tôi bây giờ. Thời...

Cà tím nướng cay

Cà tím nướng với gia vị cay nướng trong nước sốt. Hướng dẫn đơn giản, rất ít thành phần. Có thể được sử dụng như một món ăn phụ hoặc làm nước sốt mì ống! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 55...

Tôm cam quýt

Một cách nhẹ, lành mạnh để thưởng thức tôm. Một món ăn mùa hè tuyệt vời. Bạn cũng có thể ném tôm lên xiên và BBQ trên vỉ nướng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 50 phút...

Naugets gà giòn

Điều này là dễ dàng và một bữa ăn trẻ em nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 1 quả trứng muối và hạt...