Một bước ngoặt trên tôm Scampi mà tôi đã ném cho người chồng đói của tôi một ngày, được làm bằng những thứ tôi có trong tủ. Nó đã đi qua tốt đến mức nó thường xuyên ở nhà của chúng tôi bây giờ.
Thành phần
4 cốc penne mì ống
5 muỗng cà phê dầu ô liu
4 tép tỏi, băm nhỏ
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
1 (16 ounce) có thể cắt cà chua với ớt xanh, thoát nước không
chanh, nước ép
1 pound tôm trung bình chưa nấu chín, gọt vỏ và mất trí
Cup băm nhỏ rau mùi tây
Muối, để nếm
hạt tiêu đen, nếm thử
1 nhúm mảnh ớt đỏ nghiền nát, hoặc để nếm thử
1 muỗng cà phê phô mai parmesan nghiền, hoặc nếm thử
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi trên lửa lớn. Khi nước sôi, khuấy trong penne và trở lại đun sôi. Nấu mì ống không che, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mì ống nấu chín, nhưng vẫn chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Để ráo nước trong một cái chao trong bồn rửa.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Khuấy trong tỏi và hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua; Đun nhỏ lửa cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút nữa. Thêm nước chanh và tôm. Nấu và khuấy cho đến khi tôm có màu hồng sáng ở bên ngoài và thịt không còn trong suốt ở trung tâm, khoảng 5 phút. Khuấy trong rau mùi tây, sau đó nêm muối, hạt tiêu và mảnh ớt đỏ. Phục vụ tôm và nước sốt trên mì ống Penne đã chuẩn bị. Rắc phô mai Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 470 | Calo |
| 10g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 470 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 383mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 21mg | 104% |
| Canxi 133mg | 10% |
| Sắt 6mg | 35% |
| Kali 633mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn nhanh chóng và dễ dàng cho một tuần. Trong khi áp lực đang xây dựng, bạn có thể làm một món salad phụ và ăn tối trên bàn trong 45 phút. Bạn có thể thêm 1 chén phô mai cheddar trung bình...
Đây là một công thức tuyệt vời để biến một miếng bít tết tuyệt vời thành một thứ thậm chí ngon hơn. Khóa học chính tuyệt vời cho những người yêu thích sự đa dạng. Hãy thử điều này với một món salad...
Mì ngắn Mexico (fideos) trong nước dùng gà có hương vị cà chua, hành tây và hạt tiêu Serrano cho một cú đá nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6...
Bong bóng, vàng và không thể cưỡng lại, phô mai macaroni này được phủ lên trên với những miếng cheddar, tỏi tây và thịt xông khói giòn. Tôi tìm thấy công thức đó trên một tờ rơi từ Maille (một trong...
Sò biển Seared trên một món salad bưởi tươi với vinaigrette hẹ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ 3 muỗng...