Bữa tối

Đầu bếp Johns xúc xích tôm jambalaya

Thời gian nấu: 75
Phần: 4

Trong khi tôm jambalaya thực sự là một loại cơm dày hơn so với súp, nhưng đó là một trong những món ăn có thể được tùy chỉnh. Thêm nhiều cổ phiếu để dễ dàng biến nó thành một công thức súp. Phục vụ trang trí với hành lá.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng bơ

  • 8 ounces andouille xúc xích, cắt thành các lát 1/4 inch

  • 2 muỗng canh Paprika mặt đất

  • 1 muỗng canh

  • Teaspoon Pepper

  • cốc cà chua thái hạt lựu

  • 2 thân cây cần tây, cắt lát dày 1/4 inch

  • 1 ớt chuông xanh lớn, thái hạt lựu

  • 4 hành lá, cắt lát mỏng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 lá bay

  • 1 cốc gạo nâu chưa nấu chín

  • 3 cốc gà

  • 1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đặt bơ và xúc xích trong một kho lưu trữ lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi xúc xích bắt đầu nâu, 5 đến 6 phút.

  2. Khuấy trong ớt bột, thì là và cayenne; Nấu trong 1 phút.

  3. Khuấy cà chua, cần tây, hạt tiêu xanh, hành lá, muối và lá nguyệt quế vào hỗn hợp xúc xích.

  4. Thêm gạo nâu và khuấy để kết hợp. Khuấy trong thịt gà, đặt nó vào một lửa nhỏ, sau đó chuyển nhiệt xuống thấp. Che và nấu cho đến khi gạo chỉ mềm, khoảng 45 phút.

  5. Khuấy trong tôm, thay thế nắp và nấu cho đến khi tôm được nấu qua, khoảng 5 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.

    Rochelle

Mẹo công thức

Thời gian nấu được đưa ra là cho gạo nâu hạt ngắn. Các loại gạo khác có thể nấu nhanh hơn hoặc chậm hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

495 Calo
25g Mập
37g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 495
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 10g 50%
Cholesterol 221mg 74%
Natri 1909mg 83%
Tổng số carbohydrate 37g 14%
Chế độ ăn kiêng 5g 19%
Tổng số đường 3g
Protein 30g
Vitamin C 44mg 220%
Canxi 106mg số 8%
Sắt 6mg 34%
Kali 694mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pico de gallo gà quesadillas

Bột bánh tortillas chứa đầy ức gà, hành tây, ớt, pico de gallo và phô mai monterey jack. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Súp tortilla mexican dễ dàng

Món súp tortilla Easy Mexico này có các dải tortilla chiên trong nước dùng dựa trên cà chua được nêm với ớt pasilla. Ngon phục vụ như truyền thống ra lệnh: với phô mai panela và bơ. Thời gian chuẩn...

Súp thịt bò cay

Món mì thịt bò cay này được làm trong nồi nấu chậm có rất nhiều hương vị - đó là một trong những món mì yêu thích mọi thời đại của tôi! Một bát này vào một buổi tối mùa đông lạnh lẽo sẽ làm bạn ấm...

Dolmathes

Điều này tương tự như nhiều công thức nấu ăn của Dolmathes, nhưng tôi đã điều chỉnh món này theo thị hiếu của gia đình tôi. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30...

Instant Pot Pho

Pho trong nồi ngay lập tức chỉ mất 2 tiếng rưỡi so với cả ngày nấu ăn và sôi! Phục vụ với rau xanh, rau quả đậu, rau mùi, húng quế Thái. Trang trí với nước sốt hoisin, sriracha và chanh quý. Thời...