Công thức Scone này được điều chỉnh rất một chút từ một công thức khác của người dùng "FriendlyFood", người tuyên bố nó đã được điều chỉnh từ một phiên bản được sản xuất tại khách sạn Savoy ở London. Tôi phải nói rằng, tôi rất ấn tượng. Đó là ánh sáng, mềm, ẩm và rất ngon.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
cốc đường trắng
4 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
5 muỗng bơ lạnh không ướp muối, cắt thành từng miếng
Cốc sữa
CUP CURNT
cốc kem chua
1 quả trứng lớn, đánh nhẹ
1 muỗng sữa
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Đánh bột, đường, bột nở và muối với nhau trong một bát trộn. Cắt bơ bằng dao hoặc máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô.
Khuấy cùng 1/2 cốc sữa, nho và kem chua trong một bát nhỏ; Khuấy vào hỗn hợp bột bằng một cái nĩa cho đến khi được làm ẩm và giữ lại với nhau.
Chuyển bột sang một bề mặt bột nhẹ và vỗ vào một hình chữ nhật. Gấp hình chữ nhật thành một phần ba. Turn bột một nửa lượt, thu thập bất kỳ vụn bánh, và làm phẳng trở lại thành một hình chữ nhật; Lặp lại một lần nữa. Cắt hình chữ nhật thành tám mảnh hình tam giác và chuyển sang một tấm thảm nướng silicon.
Đánh trứng và 1 muỗng sữa với nhau trong một bát nhỏ. Chải trứng rửa trên đỉnh của mỗi bánh nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh nướng đã tăng và chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 15 phút.
-
Lấy ra khỏi lò và chuyển sang giá dây để nguội.
Lưu ý của biên tập viên:
Đối với một món đặc biệt, hãy thử những chiếc bánh nướng này đứng đầu với kem vón cục và mứt dâu tươi .
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 237 | Calo |
| 10g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 237 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 301mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 178mg | 14% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 129mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đơn giản chỉ cần mì với pesto và nước sốt bơ. Bạn có thể thêm gà nấu chín hoặc tôm nấu chín để làm một bữa ăn đầy đủ hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...
Một loại nước chấm Việt Nam cổ điển. Ăn với thịt bò chanh nướng (Bo Nuang XA). Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 tép tỏi, băm nhỏ 1 muỗng...
Một người bạn Philippines của tôi đến từ Hawaii đã cho tôi công thức này sau khi mang nó đến một bữa tiệc mà chúng tôi đang ở. Gà là tuyệt vời mà không có nước sốt! Công thức này rất thân thiện với...
Dâu tây tươi, khối phô mai kem, và hạt anh túc mặc công thức muffin tắt này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 bánh nướng xốp Thành...
Thưởng thức những chiếc bánh nướng xốp dễ dàng và ngon được làm bằng bột ăn sáng Carnation ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng...