Bữa sáng

Đầu bếp Johns tôm và grits

Thời gian nấu: 55
Phần: 4

Tôm và grits là một công thức rất đơn giản, nhưng hãy chắc chắn rằng bạn đã sẵn sàng mọi thứ trước khi bạn bắt đầu nấu tôm. Họ chỉ mất vài phút để xào, vì vậy bạn không có thời gian để chạy và chặt hành lá hoặc nước ép một quả chanh. Một khi mọi thứ được lắp ráp, công thức này là một snap. Để làm cho mọi thứ trở nên dễ dàng hơn, bạn có thể làm cho grits phía trước một chút vì chúng ở lại nóng rất dài.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 4 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1/4 inch

  • cốc nước

  • 2 muỗng canh kem đánh bông nặng

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 Dash Worrouershire sốt

  • 4 cốc nước

  • 2 muỗng bơ

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 cốc grits trắng

  • cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ

  • Tôm 1 pound, bóc vỏ và bị khử

  • Teaspoon Cajun gia vị

  • muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • 1 muỗng canh hạt tiêu Jalapeno băm nhỏ

  • 2 muỗng canh hành lá băm nhỏ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

Hướng

  1. Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi gần như giòn, 5 đến 7 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển thịt xông khói vào một món ăn, để nhỏ giọt trong chảo.

  2. Đánh 1/4 cốc nước, kem, nước chanh và nước sốt Worrouershire cùng nhau trong một cái bát.

  3. Khuấy 4 cốc nước, bơ và 1 muỗng cà phê muối trong nồi; đun sôi. Đánh trứng vào nồi, đun nhỏ lửa, giảm nhiệt xuống thấp và nấu cho đến khi grits kem, 20 đến 25 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy phô mai cheddar trắng vào grits.

  4. Đặt tôm vào một bát lớn và nêm gia vị Cajun, 1/2 muỗng cà phê muối, hạt tiêu đen và một nhúm hạt tiêu cayenne.

  5. Skillet nhiệt với nhỏ giọt thịt xông khói trên nhiệt độ cao. Nấu tôm trong mỡ thịt xông khói nóng trong một lớp trong 1 phút. Biến tôm và thêm jalapeno; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 30 giây. Hỗn hợp kem khuấy, thịt xông khói, hành lá, và tỏi đến hỗn hợp tôm; Nấu và khuấy, thêm nước khi cần thiết để làm mỏng nước sốt, cho đến khi tôm được nấu qua, 3 đến 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau mùi tây.

  6. Thịt lọ vào một cái bát và trên cùng với tôm và nước sốt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

434 Calo
20g Mập
33g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 434
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 25%
Chất béo bão hòa 11g 53%
Cholesterol 226mg 75%
Natri 1499mg 65%
Tổng số carbohydrate 33g 12%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 30g
Vitamin C 6mg 32%
Canxi 184mg 14%
Sắt 5mg 26%
Kali 328mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chuối cuộn quế

Một phiên bản mới của thịt hầm bánh mì nướng Pháp. Tôi đã có một số cuộn quế còn lại đã trở nên cũ kỹ và vẫn muốn sử dụng chúng vì vậy tôi đã đưa ra công thức này và đó là một hit lớn trong bữa ăn...

Bữa sáng Mexico nhanh chóng và dễ dàng

Bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng này làm cho một bữa sáng hoặc bữa trưa tuyệt vời (chay)! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 11 phút Tổng thời gian: 26 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 tacos Thành...

Bánh mỳ chuối dễ

Gia đình tôi sống cho bánh mì chuối, và tất cả họ đều nói công thức này là thiên đường! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ...

dừa Granola

Granola dừa giòn này là một công thức dễ dàng cho một bữa ăn sáng, hoặc bữa sáng trên đường đi, hoặc bữa ăn nhẹ giữa trưa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút...

Bánh mì táo ẩm ngọt

Soooo ngon! Mọi người sẽ cầu xin trong vài giây. Bánh mì này làm cho toàn bộ ngôi nhà của bạn có mùi như thiên đường, vì vậy hãy nướng nó ngay trước khi bạn có khách. Đôi khi tôi thích tăng gấp đôi...