Mặc dù không có nước sốt hollandaise truyền thống, trứng cá hồi hun khói benedict này thực sự, thực sự tốt.
Thành phần
Bơ, làm mềm
2 muỗng canh tươi thì
1 muỗng cà phê vỏ chanh
1 Pinch Pepper Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
1 muỗng cà phê giấm trắng
1 nhúm muối
4 quả trứng
2 bánh nướng xốp tiếng Anh, tách và nướng
4 ounce cá hồi hun khói cắt lát
1 Pinch Pepper Pepper
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4
Hướng
Bơ, thì là, vỏ chanh, hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen trong một cái bát cho đến khi kết hợp. Để qua một bên.
Đổ đầy một cái chảo lớn với 2 đến 3 inch nước và đun sôi trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đổ vào giấm và một nhúm muối. Chạn một quả trứng vào bát sau đó nhẹ nhàng nhét trứng xuống nước. Lặp lại với trứng còn lại. Trứng săn trộm cho đến khi lòng trắng cứng và lòng đỏ đã dày lên nhưng không cứng, 4 đến 6 phút. Lấy trứng ra khỏi nước bằng thìa có rãnh, nhét lên khăn bếp để loại bỏ nước thừa, sau đó chuyển vào một cái đĩa ấm.
-
Truyền bá nhiều nửa muffin tiếng Anh với bơ thì là. Trên cùng với một lớp cá hồi hun khói, sau đó là 1 quả trứng luộc. Nêm hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen để nếm thử. Trang trí với một nhánh thì là và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 528 | Calo |
| 35g | Mập |
| 27g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 528 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 45% |
| Chất béo bão hòa 18g | 90% |
| Cholesterol 400mg | 133% |
| Natri 1298mg | 56% |
| Tổng số carbohydrate 27g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 171mg | 13% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 259mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Crullers Tây Ban Nha. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 churros Thành phần 2 quarts dầu thực...
Những con yến mạch này giống như ăn một brownie fudgy cho bữa sáng, nhưng chúng khỏe mạnh cho bạn! Bữa sáng thuần chay này được làm bằng yến mạch, chuối và sữa hạnh nhân. Chúng được trộn trong máy...
Không còn trung tâm ngon miệng! Bánh mì khỉ hoàn hảo trong một nửa thời gian. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng...
Những chiếc bánh nướng xốp tuyệt vời này có thể khỏe mạnh và ngon miệng như trí tưởng tượng của bạn cho phép. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng...
Nếu bạn thích Nutella, món sinh tố băng giá, đông lạnh này là một món ăn sáng tuyệt vời hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Trẻ em và người lớn sẽ thích nó. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút...