Tôi coi đây là Vua của món ăn thực phẩm thoải mái. Điều tôi yêu thích về công thức này, ngoài việc nó đơn giản và dễ dàng, là nó không cần có lon kem truyền thống của súp nấm-nhưng nó vẫn có cùng một lượng kem, sự ngon lành mà mọi món thịt hầm nên. Phục vụ điều này với một món salad xanh ở bên.
Thành phần
3 muỗng bơ không ướp muối
cốc hành tây màu vàng thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối kosher, chia
3 muỗng canh bột mì đa dụng
4 cốc sữa lạnh
1 cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ
1 (12 ounce) Gói mì trứng khô
2 (5,5 ounce) cá ngừ lon đóng gói trong dầu ô liu, thoát nước và sụp đổ, hoặc để nếm thử
cốc đậu đóng băng, tan băng và thoát nước
1 Pinch Pepper Pepper
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Teaspoon worcestershire sốt
cốc vụn bánh mì đơn giản
chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền
2 muỗng canh dầu ô liu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Bơ nhẹ một món thịt hầm 9x13 inch.
Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Hành tây xào với 1/2 muỗng cà phê muối Kosher cho đến khi nó bắt đầu mềm và biến mờ, 3 đến 4 phút. Thêm bột, và nấu, khuấy, trong 3 phút, giảm nhiệt nếu cần.
Đổ sữa lạnh và đánh trong 1 phút. Nâng nhiệt lên trung bình cao và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt đặc lại và sôi sục. Hủy bỏ từ nhiệt, đánh trong phô mai cheddar và dự trữ cho đến khi cần.
Đổ đầy một nồi lớn với nước và muối còn lại và đun sôi nhanh. Nấu mì trứng trong 5 phút. Để ráo nước tốt và thêm vào một bát trộn lớn. Khuấy trong nước sốt dành riêng, tiếp theo là cá ngừ, đậu Hà Lan, cayenne, hạt tiêu đen và nước sốt Worrouershire. Trộn với thìa cho đến khi kết hợp đều.
Đổ hỗn hợp vào đĩa đã chuẩn bị. Trộn vụn bánh mì, phô mai Parmigiano-Reggiano và dầu ô liu với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp và giống như cát ướt. Rắc đều trên soong.
-
Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nâu và sủi bọt, khoảng 30 phút. Hãy ngồi trong 10 phút trước khi cắt và phục vụ.
Ghi chú của đầu bếp:
Bạn có thể sử dụng bơ tan chảy thay vì dầu ô liu cho topping.
Nấu mì trứng ít hơn 1 phút so với hướng dẫn gói riêng lẻ của họ.
Nếu bạn có chúng xung quanh, nghiền nát khoai tây chiên có thể là thứ tốt nhất cho việc này thay vì vụn bánh mì.
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và việc sử dụng khoai tây chiên thay vì vụn bánh mì khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
511 | Calo |
23g | Mập |
46g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 511 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 29% |
Chất béo bão hòa 10g | 52% |
Cholesterol 86mg | 29% |
Natri 809mg | 35% |
Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 4mg | 18% |
Canxi 362mg | 28% |
3mg sắt | 18% |
Kali 446mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Những món tacos gà này tương tự như ở Applebees. Tôi yêu những người ở Applebees và quyết định thử phiên bản gia đình. Nhẹ và ngon, họ làm một món khai vị tuyệt vời hoặc một món ăn chính nhanh chóng...
Chúng tôi đã làm những điều này khi chúng tôi đang trong tâm trạng cho Nachos nhưng không có bất kỳ thịt bò xay nào bị rã đông. Những nachos bít tết này hóa ra tốt hơn rất nhiều so với đối tác thịt...
Một món khai vị rất ngon. Phục vụ: 7 Năng suất: 6 đến 8 phần ăn Thành phần 2 nửa ức gà không xương, nấu chín 2 trứng nấu chín 3 khoai tây, nấu chín 1 cốc dưa chuột ngâm thìa muối 2 muỗng canh dầu ô...
Một công thức ngao ngao không có sữa thích ứng. Thêm cá cho cá chowder; Thêm tôm hoặc sò điệp cho chowder hải sản; Thêm ngô cho chowder ngô. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời...
Kéo chậm kéo giăm bông trong đường nâu và sốt mù tạt. Đây là loại điều bạn chuẩn bị một ngày trước để bạn không phải làm nhiều khi bạn phục vụ nó. Tuyệt vời cho những lúc mọi người sẽ ra vào, ăn bất...