Bữa tối

Đầu bếp Johns Tuna Noodle Casserole

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Tôi coi đây là Vua của món ăn thực phẩm thoải mái. Điều tôi yêu thích về công thức này, ngoài việc nó đơn giản và dễ dàng, là nó không cần có lon kem truyền thống của súp nấm-nhưng nó vẫn có cùng một lượng kem, sự ngon lành mà mọi món thịt hầm nên. Phục vụ điều này với một món salad xanh ở bên.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 9x13 inch soong

Thành phần

  • 3 muỗng bơ không ướp muối

  • cốc hành tây màu vàng thái hạt lựu

  • 1 muỗng cà phê muối kosher, chia

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 4 cốc sữa lạnh

  • 1 cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ

  • 1 (12 ounce) Gói mì trứng khô

  • 2 (5,5 ounce) cá ngừ lon đóng gói trong dầu ô liu, thoát nước và sụp đổ, hoặc để nếm thử

  • cốc đậu đóng băng, tan băng và thoát nước

  • 1 Pinch Pepper Pepper

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay

  • Teaspoon worcestershire sốt

  • cốc vụn bánh mì đơn giản

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Bơ nhẹ một món thịt hầm 9x13 inch.

  2. Làm tan chảy 3 muỗng canh bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Hành tây xào với 1/2 muỗng cà phê muối Kosher cho đến khi nó bắt đầu mềm và biến mờ, 3 đến 4 phút. Thêm bột, và nấu, khuấy, trong 3 phút, giảm nhiệt nếu cần.

  3. Đổ sữa lạnh và đánh trong 1 phút. Nâng nhiệt lên trung bình cao và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nước sốt đặc lại và sôi sục. Hủy bỏ từ nhiệt, đánh trong phô mai cheddar và dự trữ cho đến khi cần.

  4. Đổ đầy một nồi lớn với nước và muối còn lại và đun sôi nhanh. Nấu mì trứng trong 5 phút. Để ráo nước tốt và thêm vào một bát trộn lớn. Khuấy trong nước sốt dành riêng, tiếp theo là cá ngừ, đậu Hà Lan, cayenne, hạt tiêu đen và nước sốt Worrouershire. Trộn với thìa cho đến khi kết hợp đều.

  5. Đổ hỗn hợp vào đĩa đã chuẩn bị. Trộn vụn bánh mì, phô mai Parmigiano-Reggiano và dầu ô liu với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp và giống như cát ướt. Rắc đều trên soong.

  6. Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nâu và sủi bọt, khoảng 30 phút. Hãy ngồi trong 10 phút trước khi cắt và phục vụ.

    Đầu bếp John's Tuna Noodle Casserole.

Ghi chú của đầu bếp:

Bạn có thể sử dụng bơ tan chảy thay vì dầu ô liu cho topping.

Nấu mì trứng ít hơn 1 phút so với hướng dẫn gói riêng lẻ của họ.

Nếu bạn có chúng xung quanh, nghiền nát khoai tây chiên có thể là thứ tốt nhất cho việc này thay vì vụn bánh mì.

Lưu ý của biên tập viên:

Xin lưu ý sự khác biệt về số lượng thành phần và việc sử dụng khoai tây chiên thay vì vụn bánh mì khi sử dụng phiên bản tạp chí của công thức này.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

511 Calo
23g Mập
46g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 511
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 10g 52%
Cholesterol 86mg 29%
Natri 809mg 35%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 9%
Tổng số đường 8g
Protein 30g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 362mg 28%
3mg sắt 18%
Kali 446mg 9%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Roulade Roulade gà

Công thức này là dễ dàng và chắc chắn để gây ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Thịt lợn nướng

Thịt thăn thịt lợn nướng này được nấu trên nhiệt gián tiếp và nướng với nước sốt thịt nướng. Gia đình tôi yêu khi tôi làm công thức này. Thịt lợn luôn mềm, ngon ngọt và hương vị! Phục vụ với nước sốt...

Mì kéo tay của Trung Quốc trong nước dùng thịt bò

Mì ăn bằng tay là một truyền thống từ Lan Châu ở Tây Bắc Trung Quốc. Được gọi là "Lamian", mì dài 6 đến 9 feet được làm đơn giản bằng nước, bột mì và sự kiên nhẫn! Được phục vụ với nước...

Tôm, tỏi tây và rau bina risotto

Đây là một công thức tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh dầu ô liu, chia 2 cốc arborio gạo 4 cốc...

Julias Watermelon Gazpacho

Sảng khoái ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần 6 cốc dưa hấu hạt giống hình khối 2 Dưa chuột Anh (kiểu hothouse), băm nhỏ 2...