Đây là một công thức tuyệt vời!
Thành phần
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
2 cốc arborio gạo
4 cốc nước dùng rau sôi
2 muỗng cà phê tỏi băm
1 môi trường trung bình, băm nhỏ
1 hạt tiêu ớt đỏ tươi, xắt nhỏ
Tôm trung bình 1 pound, bóc vỏ và khử trùng
Pound sò nhỏ
1 (14 ounce) Túi lá rau bina tươi
ớt chuông đỏ, băm nhỏ
1 muỗng cà phê hạt tiêu mặt đất tươi
Hướng
Đun nóng 1 muỗng canh dầu ô liu trong một cái chảo lớn, nặng nề trên lửa vừa cao. Đổ gạo, và khuấy cho đến khi gạo được phủ dầu và đã bắt đầu nướng bánh, 2 đến 3 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình và khuấy trong một phần ba nước dùng thực vật sôi; Tiếp tục khuấy cho đến khi kết hợp. Lặp lại quá trình này hai lần nữa, khuấy liên tục. Kết hợp nước dùng nên mất 15 đến 20 phút trong tất cả.
Trong khi bạn đang nấu cơm, hãy làm nóng muỗng canh dầu còn lại trong chảo. Khuấy trong tỏi, tỏi tây, ớt đỏ, tôm và sò điệp. Nấu cho đến khi hải sản mới bắt đầu chuyển màu. Thêm ớt chuông đỏ và rau bina; Nấu cho đến khi hải sản mờ đục. Kết hợp với gạo, và nêm nếm với hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 714 | Calo |
| 10g | Mập |
| 108g | Carbs |
| 45g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 714 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 1g | 7% |
| Cholesterol 191mg | 64% |
| Natri 805mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 108g | 39% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 45g | |
| Vitamin C 70mg | 352% |
| Canxi 212mg | 16% |
| Sắt 8mg | 43% |
| Kali 1068mg | 23% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là một sự pha trộn ngon của ức gà có màu nâu trong bơ, sau đó phủ lên trên với nấm và hành tây xào, và cuối cùng nướng với parmesan, mozzarella và hành lá. Một yêu thích trong gia đình...
Đây là một công thức nấu ăn siêu chậm cho các sườn nông thôn ngon, đa năng và dễ dàng! Ăn với gạo sushi và rau xào yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 9 giờ Thời gian bổ sung...
Một công thức đơn giản, đơn giản, nhanh chóng cho cá hồi chiên. Bên cạnh philê cá hồi, tất cả những gì bạn cần là bơ và nước chanh tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian...
Công thức gà nướng này là một yêu thích của gia đình. Nấu ngon ngọt, gà mềm mọi lúc. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 10 phút...
Ức gà nướng ngon tuyệt. Cặp đôi độc đáo với một củ khoai tây nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn...