Gần đây trong kỳ nghỉ, chúng tôi đã ăn tại một nhà hàng tuyệt vời. Bít tết tôi gọi là nước sốt tráng lệ đổ lên nó. Tôi đã đặt hàng nó hai đêm liên tiếp nó rất tốt. Tôi hỏi người phục vụ nếu anh ta biết những gì trong đó và đã bị sốc khi anh ta quay lại 5 phút sau đó với công thức. Tôi đã phải thu nhỏ nó xuống do thực tế là công thức ban đầu tạo nên khoảng 4 gallon! Tôi đóng băng thức ăn thừa trong các thùng chứa bổ sung.
Thành phần
2 lít nước táo
1 cốc giấm trắng cất
1 chén nước tương
1 cốc mật đường
2 cốc nước
1 chanh, nước ép
2 muỗng cà phê rễ gừng tươi băm nhỏ
Teaspoon Pepper
Teaspoon Ground Mustard
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
1 jalapeno, giảm một nửa
1 hành tây, quý
1 muỗng canh hạt tiêu đen toàn bộ
cốc tép tỏi
1 muỗng canh Horseradish đã chuẩn bị
2 lá Bay
Hướng
Đổ nước ép táo, giấm, nước tương, mật đường, nước và nước chanh vào một chậu lớn. Thêm gừng, hạt tiêu cayenne, mù tạt, đinh hương, jalapeno, hành tây, hạt tiêu, tỏi, cải ngựa và lá nguyệt quế. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi nước sốt giảm xuống một nửa khối lượng ban đầu, khoảng 2 giờ. Lọc qua một cái rây tốt và mát mẻ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
43 | Calo |
0g | Mập |
11g | Carbs |
1g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 64 | |
Calo 43 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 0g | 0% |
Natri 343mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 1g | |
Vitamin C 3mg | 14% |
Canxi 23mg | 2% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 173mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ngọt và cay. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá bánh nướng xốp Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng...
Sau khi tìm thấy hàng tấn công thức nấu ăn cho gừng-tỏi, nhưng chỉ tìm thấy bột gừng hoặc bột tỏi, nhưng không phải cả hai, tại các cửa hàng tạp hóa địa phương, tôi quyết định tự mình tìm một công...
Rau bina và trứng tráng này làm cho một bữa sáng hoặc bữa sáng lành mạnh. Phục vụ với một lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt và trái cây cắt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...
'Piononos' là một món ăn Puerto Rico có chuối chín ngọt quấn quanh một miếng thịt xay, sau đó tẩm bột và chiên. Điều này lấp đầy sự khao khát của tôi cho họ mặc dù nó được xếp lớp và nướng...
Kể từ chuyến đi đến Ireland vào năm 2001, tôi đã muốn tạo lại một món súp tỏi tây, tôi rất thích trong một nhà hàng làng nhỏ. Đây là những gì tôi nghĩ ra và thậm chí chồng tôi nghĩ rằng tôi đã đóng...