Ướp sườn lợn, nướng đến sự hoàn hảo giòn và nướng trong một lớp men anh đào đen ngọt ngào và cay. Phục vụ với Ale Ale yêu thích của bạn cùng với rau nướng và khoai tây nướng!
Thành phần
2 cốc giấm rượu táo
2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 muỗng cà phê húng quế khô
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
8 miếng thịt lợn xương
1 (12 ounce) Gói anh đào đen đông lạnh, tan băng
1 ly nước
cốc đường trắng
2 muỗng canh bạc hà tươi băm nhỏ
Hướng
Đánh bông giấm, muối, bột tỏi, húng quế và ớt đỏ trong một ly lớn hoặc bát gốm lớn. Thêm miếng thịt lợn và quăng vào áo khoác. Bọc cái bát với miếng bọc nhựa; ướp trong tủ lạnh 6 giờ đến qua đêm.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ trung bình cao; Dầu nhẹ.
Trong khi vỉ nướng nóng lên, kết hợp anh đào, nước và đường trong nồi trên lửa vừa thấp. Nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường hòa tan hoàn toàn, 5 đến 10 phút.
Lấy các sườn thịt lợn ra khỏi ướp và rũ bỏ độ ẩm dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại.
Nấu các miếng thịt lợn trên vỉ nướng được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở giữa, 8 đến 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc 160 độ F (70 độ C).
Rưới tương ớt trên những miếng thịt lợn; Trang trí với bạc hà.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 316 | Calo |
| 11g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 316 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 69mg | 23% |
| Natri 637mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 592mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Đậu đã nấu chín phong cách Maine (trên mặt đất) Thời gian chuẩn bị: 55 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 13 giờ 10 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 phần ăn Thành phần...
Đùi gà nướng và ngon ngọt với sự cân bằng hoàn hảo của ngọt và bánh tart. Cà rốt và bắp cải là tùy chọn nhưng đó là một cách tuyệt vời để sử dụng ướp táo táo và có một bữa ăn hoàn chỉnh. Thời gian...
Halloumi nướng giữ vàng và giòn ở bên ngoài và mềm mại ở bên trong. Bạn có thể nấu những lát phô mai này trên vỉ nướng trong vài phút. Hoàn hảo cho mùa hè như một món khai vị với phẳng hoặc mưa phùn...
Công thức ngô đường phố Mexico này được làm bằng cách hương vị ngô nóng trên lõi ngô với phô mai cotija vỡ vụn, rau mùi tươi, bột ớt và nước cốt chanh. Công thức dễ dàng này rang ngô trong vỏ trấu...
Làm thế nào về một bữa tối không có thịt? Sử dụng hai chức năng khác nhau trên nồi tức thì của bạn để tạo ra một bữa tối đầy màu sắc, ngon miệng, ít carb. Mẹo: Để giúp nồi của bạn đạt được áp lực...