Bữa tối

Instant Pot Spaghetti Squash Primavera

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Làm thế nào về một bữa tối không có thịt? Sử dụng hai chức năng khác nhau trên nồi tức thì của bạn để tạo ra một bữa tối đầy màu sắc, ngon miệng, ít carb. Mẹo: Để giúp nồi của bạn đạt được áp lực nhanh hơn, hãy sử dụng cài đặt xào để làm ấm nước trước khi bạn đóng nắp và đặt áp lực. Để phục vụ, trang trí với húng quế bổ sung và phô mai Parmesan hoặc Romano băm nhỏ, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 (3 pound) spaghetti squash, giảm một nửa qua giữa và hạt được loại bỏ

  • 1 ly nước

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • hành tây ngọt ngào, thái hạt lựu

  • ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • 1 củ cà rốt, cắt lát mỏng

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 zucchini, thái hạt lựu

  • 1 chén cà chua anh đào vàng, giảm một nửa

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 quả chanh, kiềm chế

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi

Hướng

  1. Đặt spaghetti bí, mặt cắt xuống, trên giá hấp bên trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Thêm nước. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 7 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Chuyển bí vào một cái đĩa và cạo thịt vào các sợi spaghetti bằng một cái nĩa. Trống, rửa sạch và nồi nồi áp suất khô.

  3. Chọn chức năng Saute. Thêm 2 muỗng canh dầu vào nồi nóng. Thêm hành tây, ớt chuông, cà rốt, gia vị Ý, muối và hạt tiêu đen. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây chỉ mềm, khoảng 4 phút. Thêm zucchini, cà chua, tỏi, nước chanh và vỏ chanh; Xào cho đến khi zucchini mềm mại, khoảng 5 phút.

  4. Thêm các sợi spaghetti nấu chín, húng quế và rau mùi tây vào nồi. Khuấy trong 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại và xào cho đến khi kết hợp, khoảng 2 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
13g Mập
32g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 557mg 24%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 4G
Vitamin C 51mg 257%
Canxi 113mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 711mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Crispy cá ngừ croquettes

Cá ngừ, panko và các loại thảo mộc tươi được sử dụng để tạo ra những chiếc croquettes có kích thước cắn của tapas hấp dẫn Tây Ban Nha với tỏi aioli để nhúng. Trang trí với nhánh rau mùi tây. Thời...

Mì ống với ricotta và nghệ

Một bữa ăn nhanh chóng và làm đầy cho hai chỉ là vài phút nữa. Trong khi nấu mì ống Fusilloni, đánh bật một loại nước sốt được làm bằng kem ricotta tươi, củ nghệ và thêm một chút hạt tiêu. Thời gian...

Apricot Thịt lợn Tenderloin

Cách duy nhất để nấu thịt thăn. Bảo quản mơ là một cuộc hôn nhân hoàn hảo với thịt lợn. Ngọt ngào mà không quá ngọt ngào! Một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...

Bánh mì kẹp thịt xấu lớn

Yêu những điều này! Tôi đã chọn tất cả các thành phần yêu thích của mình để tạo ra một vụ nổ hương vị trong mỗi miếng cắn. Đây là những chiếc bánh mì kẹp thịt tôi được biết đến. Một vụ nổ trong miệng...

Thịt bò và xúc xích chiên hoành thánh

Các gói hoành thánh cuộn giòn chứa đầy thịt bò gia vị phương Đông và làm đầy xúc xích, chiên đến sự hoàn hảo. Ngon nhúng trong nước sốt chile ngọt phương Đông. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu...