Làm thế nào về một bữa tối không có thịt? Sử dụng hai chức năng khác nhau trên nồi tức thì của bạn để tạo ra một bữa tối đầy màu sắc, ngon miệng, ít carb. Mẹo: Để giúp nồi của bạn đạt được áp lực nhanh hơn, hãy sử dụng cài đặt xào để làm ấm nước trước khi bạn đóng nắp và đặt áp lực. Để phục vụ, trang trí với húng quế bổ sung và phô mai Parmesan hoặc Romano băm nhỏ, nếu muốn.
Thành phần
1 (3 pound) spaghetti squash, giảm một nửa qua giữa và hạt được loại bỏ
1 ly nước
3 muỗng canh dầu ô liu, chia
hành tây ngọt ngào, thái hạt lựu
ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 củ cà rốt, cắt lát mỏng
1 muỗng cà phê gia vị Ý
1 muỗng cà phê muối kosher
hạt tiêu đen cho nếm
1 zucchini, thái hạt lựu
1 chén cà chua anh đào vàng, giảm một nửa
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
2 muỗng cà phê nước chanh
1 quả chanh, kiềm chế
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
2 muỗng canh rau mùi tây tươi
Hướng
Đặt spaghetti bí, mặt cắt xuống, trên giá hấp bên trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Thêm nước. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 7 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.
Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Chuyển bí vào một cái đĩa và cạo thịt vào các sợi spaghetti bằng một cái nĩa. Trống, rửa sạch và nồi nồi áp suất khô.
Chọn chức năng Saute. Thêm 2 muỗng canh dầu vào nồi nóng. Thêm hành tây, ớt chuông, cà rốt, gia vị Ý, muối và hạt tiêu đen. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây chỉ mềm, khoảng 4 phút. Thêm zucchini, cà chua, tỏi, nước chanh và vỏ chanh; Xào cho đến khi zucchini mềm mại, khoảng 5 phút.
Thêm các sợi spaghetti nấu chín, húng quế và rau mùi tây vào nồi. Khuấy trong 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại và xào cho đến khi kết hợp, khoảng 2 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
233 | Calo |
13g | Mập |
32g | Carbs |
4g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 233 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 13g | 16% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Natri 557mg | 24% |
Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 4G | |
Vitamin C 51mg | 257% |
Canxi 113mg | 9% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 711mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món khai vị dễ dàng mà không bao giờ thất bại trong việc gây ấn tượng! Mọi người quen thuộc với Feta, nhưng cách chuẩn bị truyền thống này của Hy Lạp không được biết đến nhiều. Hương vị...
Những bông hoa súp lơ trong nước sốt cà chua seesy, sau đó được hoàn thiện dưới thịt gà thịt với phô mai parmesan và mozzarella cho một món ăn tươi và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Những viên thịt đóng gói hương vị này rất dễ làm, và chắc chắn sẽ là một hit với gia đình của bạn! Phục vụ họ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...
Giàu có nhưng nhẹ, chúng ta có thể làm cả một bữa ăn này! Phải mất một thử nghiệm nhỏ, nhưng cuối cùng chúng tôi đã tìm ra nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...
Bạn có thể thay đổi món ăn gạo dễ dàng này bằng cách thêm các loại gia vị hoặc thịt khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...