Bữa tối

Instant Pot Spaghetti Squash Primavera

Thời gian nấu: 65
Phần: 4

Làm thế nào về một bữa tối không có thịt? Sử dụng hai chức năng khác nhau trên nồi tức thì của bạn để tạo ra một bữa tối đầy màu sắc, ngon miệng, ít carb. Mẹo: Để giúp nồi của bạn đạt được áp lực nhanh hơn, hãy sử dụng cài đặt xào để làm ấm nước trước khi bạn đóng nắp và đặt áp lực. Để phục vụ, trang trí với húng quế bổ sung và phô mai Parmesan hoặc Romano băm nhỏ, nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 (3 pound) spaghetti squash, giảm một nửa qua giữa và hạt được loại bỏ

  • 1 ly nước

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • hành tây ngọt ngào, thái hạt lựu

  • ớt chuông đỏ, thái hạt lựu

  • 1 củ cà rốt, cắt lát mỏng

  • 1 muỗng cà phê gia vị Ý

  • 1 muỗng cà phê muối kosher

  • hạt tiêu đen cho nếm

  • 1 zucchini, thái hạt lựu

  • 1 chén cà chua anh đào vàng, giảm một nửa

  • 1 tỏi tỏi, băm nhỏ

  • 2 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 quả chanh, kiềm chế

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

  • 2 muỗng canh rau mùi tây tươi

Hướng

  1. Đặt spaghetti bí, mặt cắt xuống, trên giá hấp bên trong nồi áp suất đa chức năng (như nồi tức thì). Thêm nước. Đóng và khóa nắp. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 7 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Chuyển bí vào một cái đĩa và cạo thịt vào các sợi spaghetti bằng một cái nĩa. Trống, rửa sạch và nồi nồi áp suất khô.

  3. Chọn chức năng Saute. Thêm 2 muỗng canh dầu vào nồi nóng. Thêm hành tây, ớt chuông, cà rốt, gia vị Ý, muối và hạt tiêu đen. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi hành tây chỉ mềm, khoảng 4 phút. Thêm zucchini, cà chua, tỏi, nước chanh và vỏ chanh; Xào cho đến khi zucchini mềm mại, khoảng 5 phút.

  4. Thêm các sợi spaghetti nấu chín, húng quế và rau mùi tây vào nồi. Khuấy trong 1 muỗng canh dầu ô liu còn lại và xào cho đến khi kết hợp, khoảng 2 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

233 Calo
13g Mập
32g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 233
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 2g 10%
Natri 557mg 24%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 4G
Vitamin C 51mg 257%
Canxi 113mg 9%
Sắt 2mg 11%
Kali 711mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Feta nướng cay (feta psiti)

Đây là một món khai vị dễ dàng mà không bao giờ thất bại trong việc gây ấn tượng! Mọi người quen thuộc với Feta, nhưng cách chuẩn bị truyền thống này của Hy Lạp không được biết đến nhiều. Hương vị...

Súp lơ nướng với bốn sốt cà chua phô mai

Những bông hoa súp lơ trong nước sốt cà chua seesy, sau đó được hoàn thiện dưới thịt gà thịt với phô mai parmesan và mozzarella cho một món ăn tươi và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...

Thịt viên chua ngọt IV

Những viên thịt đóng gói hương vị này rất dễ làm, và chắc chắn sẽ là một hit với gia đình của bạn! Phục vụ họ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...

Nhồi bí

Giàu có nhưng nhẹ, chúng ta có thể làm cả một bữa ăn này! Phải mất một thử nghiệm nhỏ, nhưng cuối cùng chúng tôi đã tìm ra nó. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Gạo nấm nướng

Bạn có thể thay đổi món ăn gạo dễ dàng này bằng cách thêm các loại gia vị hoặc thịt khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...