Bữa tối

Nước sốt cà chua anh đào với penne

Thời gian nấu: 40
Phần: 4

Cách tốt nhất để ăn cà chua anh đào được lấy ấm ra khỏi cây nho và ăn sống ở phía trước cây. Tốt nhất tiếp theo là thô, trong một số loại salad. Cách tốt thứ ba được làm thành nước sốt cà chua anh đào, như tôi đã làm trong công thức này. Múc vào bát và đầu với Parmigiano-Reggiano.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 cốc cà chua anh đào (như vàng mặt trời)

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 2 tép tỏi, thái lát

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 2 muỗng canh lá oregano tươi

  • muỗng cà phê vảy ớt đỏ

  • 14 ounce penne mì ống

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

Hướng

  1. Kết hợp cà chua anh đào, dầu, tỏi, muối và hạt tiêu đen trong một cái chảo trên lửa vừa thấp. Nấu và khuấy cho đến khi tỏi chỉ được nướng, 2 đến 3 phút.

  2. Đổ nước dùng gà vào hỗn hợp cà chua; Đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi cà chua bắt đầu sụp đổ và vỡ, khoảng 10 phút. Khuấy trong oregano và vảy ớt đỏ. Hỗn hợp cà chua xay nhuyễn với máy xay sinh tố cho đến khi nước sốt mịn. Che để giữ ấm và đặt sang một bên.

  3. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ; Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút. Làm khô hạn.

  4. Thêm penne vào nước sốt cà chua trong nồi; Khuấy cho đến khi Penne được bọc tốt với nước sốt. Khuấy trong pho mát Parmigiano-Reggiano; Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

475 Calo
12g Mập
76g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 475
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 9mg 3%
Natri 204mg 9%
Tổng số carbohydrate 76g 28%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 3g
Protein 18g
Vitamin C 16mg 82%
Canxi 148mg 11%
3mg sắt 18%
Kali 385mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rồng rễ mùa thu

Rang mang lại hương vị tuyệt vời của rau củ. Tốt bất cứ lúc nào, nhưng đặc biệt là vào mùa thu khi nguồn gốc tốt có sẵn tại các chợ của nông dân. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng...

tôm hùm Thermidor

Thermidor tôm hùm tuyệt đẹp này là đơn giản đáng ngạc nhiên để thực hiện. Vỏ tôm hùm được nhồi với tôm hùm nấu chín trong nước sốt rượu vang trắng kem, sau đó phủ phô mai parmesan và nướng cho đến...

Gà nướng Thái với nước chấm ớt ngọt

Có rất nhiều phiên bản của thức ăn đường phố này được tìm thấy ở Thái Lan. Của tôi đã ở trong gia đình của chúng tôi trong nhiều năm, và chúng tôi phục vụ nó với một loại ớt ngọt ngọt thực sự phù hợp...

Thịt gà tỏi kem

Ức gà với súp nấm tỏi, ngô, kem chua và phô mai parmesan. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 (10,75 ounce) lon kem đặc 1 cốc mayonnaise cốc kem chua cốc hạt ngô đông lạnh cốc phô mai...

Nước sốt thịt nướng toàn Mỹ

Tôi rất vui mừng khi cho bạn thấy phong cách nước sốt thịt nướng phổ biến nhất của Mỹ-tất nhiên là có nguồn gốc từ thành phố Kansas. Sau khi bạn làm một mẻ này và nếm thử nó thật đáng kinh ngạc, tôi...