Một công thức nước sốt giảm có hương vị đáng kinh ngạc và độc đáo.
Thành phần
4 nửa ức gà không xương, không xương
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh dầu ô liu
3 tép tỏi, bóc vỏ
1 muỗng cà phê gừng tươi băm nhỏ
4 lá Bay
Rượu vang trắng khô
Cup giấm balsamic
2 muỗng canh mật ong
Cup nước cam
cốc nước chanh
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Pepper
2 muỗng canh hạt thông nướng
Hướng
Phủ thịt gà với bột mì.
Làm nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa cao; Nấu gà với tỏi, gừng và lá nguyệt quế cho đến khi gà có màu nâu, khoảng 5 phút mỗi bên.
Trộn rượu vang, giấm và mật ong với nhau trong một cái chảo trên lửa vừa; Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt giảm một nửa, khoảng 5 phút. Thêm nước cam, nước chanh, muối, hạt tiêu đen và hạt tiêu cayenne và tiếp tục nấu cho đến khi nước sốt giảm 2/3, khoảng 10 phút. Sắp giảm nước sốt.
Đổ nước sốt giảm căng thẳng lên gà; Thêm hạt thông và đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa, khoảng 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Khuyến nghị của tôi sẽ là tăng gấp đôi nước sốt vì công thức này dường như tạo ra quá ít nước sốt cho khẩu vị của tôi. Tuy nhiên, nước sốt này khá mạnh!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 438 | Calo |
| 12g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 47g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 438 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 684mg | 30% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 47G | |
| Vitamin C 24mg | 119% |
| Canxi 43mg | 3% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 463mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức của riêng tôi mà tôi đã phát triển sau khi thử một số công thức nấu ăn khác. Những tacos cá cá rô phi này nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng. Gia đình tôi yêu họ! Trang trí với cà...
Thịt lợn thịt thăn bật ra ngon và ngon ngọt khi được ủ một thời gian ngắn, tráng men màu cam và nướng trên than. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 28 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời...
Gà Hy Lạp và Khoai tây đơn giản này là một bữa tối tuyệt vời của gia đình. Đùi gà được ướp trong nước ướp tỏi và sau đó nướng trong lò. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Một món thịt gà và rau thịt gà kem được phủ lên trên cùng với bánh quy vàng, vàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần...
Một công thức rất đơn giản nhưng ngon, tuyệt vời khi có công ty. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 philapia philê Thành phần 1 cốc khoai...