Nếu bạn đang tìm kiếm bữa tối dễ nhất có thể tưởng tượng được (thiếu ra), các công thức nấu ăn chảo là điều hoàn hảo cho bạn. Cái này, với gà, táo và Brussels, không chỉ dễ nấu, mà còn dễ dàng hơn để làm sạch! Phục vụ nó một mình hoặc với gạo/salad.
Thành phần
2 cốc mầm Brussels, giảm một nửa
1 quả táo đỏ, cắt thành khối 1 inch
1 (4 ounce) gói Pancetta
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
1 muỗng cà phê cây hương thảo tươi băm nhỏ
6 đùi gà không xương, không xương
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Toss Brussels Sprouts, Apple và Pancetta với 1 muỗng canh dầu ô liu và hương thảo trong một cái bát. Trải thành một lớp duy nhất trên một tấm chảo.
Để lại không gian trên chảo cho đùi gà. Toss gà với 1 muỗng dầu còn lại trong cùng một bát; Đặt trên chảo. Rắc muối và hạt tiêu lên trên.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước, khuấy hỗn hợp mầm Brussels cứ sau 15 phút, cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 40 đến 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Ghi chú của Cook:
Sử dụng thảo mộc yêu thích của bạn thay vì hương thảo, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 20g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 15g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 6g | 28% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 230mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 15g | |
| Vitamin C 26mg | 130% |
| Canxi 21mg | 2% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 281mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Galuskies là những cuộn bắp cải truyền thống và gạo từ các gia đình Volga-German phổ biến ở Hạt Ellis, Kansas. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Tổng thời gian: 3 giờ 30 phút Phục...
Phương pháp nấu ăn này đã được trao cho tôi (trong rất ít từ) từ một nông dân hữu cơ đang bán chiếc bánh đầu tiên mà chúng tôi từng mua. Chúng tôi đã thử nó và không thể tin được điều này ngon như...
Đây là một cách tuyệt vời để phục vụ váy hoặc bít tết sườn. Nước ướp hai ngày đáng để chờ đợi. Thời gian chuẩn bị: 12 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 20 phút...
Delicata là một quả bí mùa đông với làn da ăn được, khiến nó trở nên dễ dàng để chuẩn bị! Rửa sạch, cắt các đầu, sau đó giảm một nửa theo chiều dọc, gieo hạt nó và cắt thành hình nửa mặt trăng. Nó là...
Những con gà này được nhồi với thịt gà vụn trong nước sốt đỏ Mexico cay được làm bằng ớt neo và mulato. Các masa cho các tamales này được làm bằng mỡ lợn và nước dùng gà. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ...