Tortillas chứa đầy một con gà, gạo, đậu và hỗn hợp ô liu - cuộn, chiên và phủ lên trên một hỗn hợp bơ, kem chua và phô mai, tất cả được phục vụ trên giường rau diếp. Được nâng lên cách biên giới Mexico 12 dặm, tôi đã được đưa lên thức ăn Mexico và học cách làm nhiều món ăn.
Thành phần
1 cốc nước dùng gà
1 cốc gạo hạt dài chưa nấu chín
cốc nước sốt enchilada đỏ
1 hành tây, thái hạt lựu, chia
6 (12 inch) Tortillas bột
4 chén ức gà nấu chín, chia
1 pound monterey jack phô mai, băm nhỏ, chia
1 (6 ounce) có thể cắt ô liu đen
4 chén đậu làm cho thịt, chia
Chết dầu thực vật
PHỦ BÊN TRÊN THỨC ĂN
3 quả bơ, bóc vỏ và rỗ
cốc rau mùi xắt nhỏ
2 muỗng canh nước chanh
3 hành lá, thái hạt lựu
cốc ớt jalapeno xắt nhỏ
1 cà chua, thái hạt lựu
2 cốc rau diếp vụn
1 cốc kem chua
2 cốc phô mai cheddar vụn
Hướng
Trong một cái chảo trung bình kết hợp nước dùng, gạo, nước sốt và 1 hành tây thái hạt lựu. Trộn và đun sôi; Giảm nhiệt xuống thấp và để đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi gạo mềm.
Trong khi đó, bánh tortillas nhiệt trong một cái chảo lớn (để chúng đủ mềm để gấp).
Khi hỗn hợp gạo đã sẵn sàng, thìa bằng một lượng bằng với mỗi bánh tortilla: gà, phô mai jack cắt nhỏ, hành tây thái hạt lựu, ô liu, hỗn hợp gạo và đậu. Roll Tortillas, nhét ở hai bên để ngăn chặn việc đổ đầy.
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn và rán bánh tortillas đầy, quay, cho đến khi có màu nâu ở tất cả các mặt. Để ráo nước trên khăn giấy.
Để phục vụ: Trong một bát trung bình kết hợp bơ, rau mùi, nước chanh, hành lá, ớt ớt và cà chua. Nghiền nát nhau. Đặt rau diếp băm nhỏ trên đĩa, đứng đầu với chimichangas, hỗn hợp bơ, kem chua và phô mai cheddar vụn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
1595 | Calo |
84g | Mập |
133g | Carbs |
80g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 1595 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 84g | 107% |
Chất béo bão hòa 37g | 183% |
Cholesterol 215mg | 72% |
Natri 2322mg | 101% |
Tổng số carbohydrate 133g | 49% |
Chế độ ăn kiêng 22g | 79% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 80g | |
Vitamin C 35mg | 173% |
Canxi 1177mg | 91% |
Sắt 12mg | 64% |
Kali 1677mg | 36% |
Bạn cũng có thể thích
Những tacos này là một phiên bản thuần chay lành mạnh của taco cổ điển Mexico. Phục vụ với bơ ở bên cạnh, nếu bạn muốn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục...
Công thức gà kebab này sử dụng một loại nước xốt có hương vị, có hương vị. Tôi muốn nghĩ rằng tất cả những con gà ra mắt vào mùa hè của American vào mùa hè này sẽ ngon, ngon ngọt và mềm như những thứ...
Một lớp men dứa đơn giản cho giăm bông nướng với vòng dứa và anh đào maraschino. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 14 Năng suất: 3 chén Thành phần 1...
Con gà nướng lò này có đầy hương vị khói, nhờ sự kết hợp của khói lỏng, nước sốt Worrouershire, thảo mộc và gia vị. Đó là một sự thay thế tốt cho gà nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...
Những hạt đậu xanh này thực sự tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 cốc Thành phần Bacon tiêu, băm nhỏ 1 hành tây trung bình, cắt...