Đây là công thức của bà tôi cho một bữa tối thịt lợn, hoàn chỉnh với khoai tây mềm, hành tây. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như tôi.
Thành phần
Pound thịt xông khói
4 miếng thịt lợn
3 Khoai tây trung bình, bóc vỏ và cắt thành những lát dày
1 hành tây trung bình, cắt lát
1 ly nước
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi nấu qua nhưng không giòn, khoảng 6 phút. Chuyển thịt xông khói vào một tấm lót giấy giấy; Để lại mỡ trong chảo.
Săm thịt lợn sear trong mỡ thịt xông khói dành riêng cho lửa vừa cao cho đến khi nâu, 2 đến 3 phút mỗi bên.
Trong khi thịt lợn đang khô, cắt thịt xông khói thành những miếng nhỏ.
Thêm lát khoai tây và hành tây vào chảo cùng với thịt xông khói. Đổ nước, đậy nắp, và đun sôi trên lửa vừa. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi potaote mềm, khoảng 30 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 443 | Calo |
| 19g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 443 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 306mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 16% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 36mg | 180% |
| Canxi 60mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 1190mg | 25% |
Bạn cũng có thể thích
Các gói giấy da chứa đầy hoa tôm và bông cải xanh và gia vị với nước sốt gừng lấy cảm hứng từ châu Á được nướng cho một bữa tối ngon miệng và dễ dàng. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Giấy...
Công thức Desi (Nam Á) đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ, hoặc nhiều hơn để nếm thử 2 hành tây...
Đậu lăng lấy cảm hứng từ Ấn Độ cả gia đình cũng sẽ yêu và em bé. Một khi dal và gạo ở mức độ nhất quán mong muốn, nó đã sẵn sàng để ăn hoặc đóng băng. Hãy chắc chắn rằng hỗn hợp là hoàn toàn mát mẻ...
Gà sôi với cần tây, hành tây, nấm và nước tương. Đây là một bữa ăn nhanh chóng mà con tôi luôn gọi là gà 'bỏng ngô'. Phục vụ với gạo, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25...
Ngọt ngào (nhờ cranberry) và mặn, sử dụng nó như một món ăn chính hoặc một bên. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...